(1996) Стратієнко, Олег Володимирович; Зоткіна, Лариса Василівна
Досліджено процес екстрагування з рослинної сировини в різних типах екстракційних апаратів. В результаті аналізу одержаних експериментальних даних розроблена математична модель процесу в промисловому екстракторі.
(1999) Стратієнко, Олег Володимирович; Малежик, Іван Федорович; Зоткіна, Лариса Василівна
На основі наукових експериментів запропоновано спосіб екстрагування корисних речовин з рослинної сировини за рахунок руйнування клітини сировини енергією вакуум-парогазового гідравлічного удару.
