(2024) Олійник, Світлана Іванівна; Целінський, Владислав Петрович
Наведено характеристику про основні способи водопідготовки, які використовують лікеро-горілчані підприємства для отримання підготовленої води високої якості
(2022) Острик, Олександр Миколайович; Кучеренко, Валентин Олександрович; Олійник, Світлана Іванівна
Наведено переваги та недоліки способів фільтрування лікеро-горілчаних напоїв за допомогою фільтр-пресів та патронних фільтруючих елементів різних типів
(2022) Велигорський, Данило Олегович; Алєксєєв, Олександр Сергійович; Олійник, Світлана Іванівна
Проведено аналіз використання природних адсорбентів. Найбільш показова група природних матеріалів, які мають високу адсорбційну активність: цеоліти, кремнисті опалкристобалітові породи тощо. Проведено дослідження природного фільтраційного матеріалу кремнистої опалкристобалітової породи, в порівнянні з контрольним зразком кварцевого песка, зі встановленням оптимальних режимів та ефективності фільтрації
