root.skip-to-content
Розділи та колекції
Пошук за критеріями
Статистика
English
Українська
Увійти
Увійти
Новий користувач? Зареєструйтесь.
Забули пароль?
Головна
Тези доповідей, матеріали конференцій
Матеріали конференцій
Матеріали конференцій
Постійне посилання колекції
https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7498
Переглянути
Пошук
За датою
За автором
За назвою
За ключовими словами
За предметною категорією
Пошук
За датою
За автором
За назвою
За ключовими словами
За предметною категорією
2 результатів
Повернутись до результатів
Фільтри
Автор
search.filters.author.Ковтун, Юрій Анатолійович
2
search.filters.author.Рашевська, Тамара Олексіївна
Ключові слова
search.filters.subject.whey protein
2
search.filters.subject.кафедра готельно-ресторанної справи
2
search.filters.subject.кафедра технології молока і молочних продуктів
2
search.filters.subject.сироваткові білки
1
search.filters.subject.butter paste
Детальніше
Пошук за ключовими словами
search.filters.search.submit
Дата
Початок
Кінець
search.filters.search.submit
2013 - 2014
2
Містить файли
2
Так
Скинути фільтри
Налаштування
Сортувати за
Дата доступу за спаданням
Актуальність
У порядку збільшення за назвою
Дата випуску за спаданням
Результатів на сторінку
1
5
10
20
40
60
80
100
Пошук
Автор: search.filters.author.Ковтун, Юрій Анатолійович
×
Ключове слово: search.filters.subject.whey protein
×
Засоби пошуку
Результати пошуку
Зараз показуємо
1 - 2 з 2
Документ
Дослідження процесу водопоглинання концентратом сироваткових білків та мікроструктури його розчину
(
2014
)
Рашевська, Тамара Олексіївна
;
Ковтун, Юрій Анатолійович
Показати більше
Вивчали мікроструктуру розчину сироваткових білків. Whey protein solution microstructure was studied.
Показати більше
Документ
Гепатопротекторні властивості сироваткових білків
(
2013
)
Ковтун, Юрій Анатолійович
;
Рашевська, Тамара Олексіївна
Показати більше
Зроблений огляд гепатопротекторних властивостей сироваткових білків. It was made a review of whey protein hepatoprotective properties.
Показати більше
