Розроблено гамбургери оздоровчої дії з використанням пшеничних висівок для збагачення їх харчовими волокнами.
The hamburgers of health action are developed with the use of the wheat sifting for enriching of them by food fibres.
Розроблені рецептури порційних та дрібношматкових напівфабрикатів з додаванням соусів та маринадів.
Recipes of portioned and small-sized semi-finished foods with the addition of sauces and marinades are developed.
