root.skip-to-content
Розділи та колекції
Пошук за критеріями
Статистика
English
Українська
Увійти
Увійти
Новий користувач? Зареєструйтесь.
Забули пароль?
Головна
Тези доповідей, матеріали конференцій
Матеріали конференцій
Матеріали конференцій
Постійне посилання колекції
https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7498
Переглянути
Пошук
За датою
За автором
За назвою
За ключовими словами
За предметною категорією
Пошук
За датою
За автором
За назвою
За ключовими словами
За предметною категорією
2 результатів
Повернутись до результатів
Фільтри
Автор
search.filters.author.Страшинський, Ігор Мирославович
2
search.filters.author.Пасічний, Василь Миколайович
1
search.filters.author.Антоненко, М.В.
1
search.filters.author.Байда, Яна Романівна
1
search.filters.author.Сафонік, Назарій Васильович
Детальніше
Пошук за іменем автора
search.filters.search.submit
ORCID
search.filters.orcid.https://orcid.org/0000-0003-0138-5590
Ключові слова
2
search.filters.subject.кафедра технології м’яса і м’ясних продуктів
1
search.filters.subject.assortment of meat products
1
search.filters.subject.HoReCa
1
search.filters.subject.kosher processing
1
search.filters.subject.lipids
Детальніше
Пошук за ключовими словами
search.filters.search.submit
Дата
Початок
Кінець
search.filters.search.submit
2023
2
Містить файли
2
Так
Скинути фільтри
Налаштування
Сортувати за
Дата доступу за спаданням
Актуальність
У порядку збільшення за назвою
Дата випуску за спаданням
Результатів на сторінку
1
5
10
20
40
60
80
100
Пошук
Автор: search.filters.author.Страшинський, Ігор Мирославович
×
ORCID: search.filters.orcid.https://orcid.org/0000-0003-0138-5590
×
Засоби пошуку
Результати пошуку
Зараз показуємо
1 - 2 з 2
Документ
Особливості ліпідів м'яса конини як сировини для виробництва крафтових продуктів для HoReCa
(
2023
)
Страшинський, Ігор Мирославович
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Антоненко, М.В.
;
Сафонік, Назарій Васильович
Показати більше
Документ
Особливості м’яса птиці традиційної і кошерної первинної переробки
(
2023
)
Страшинський, Ігор Мирославович
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Яцков, Володимир Олександрович
;
Байда, Яна Романівна
Показати більше
