(2003) Точкова, Оксана Васильевна; Манк, Валерий Вениаминович; Выговский, Валерий Юрьевич; Тимохин, Вячеслав Васильевич
Эксперименты показали , что с увеличением концентрации минерала эффект очистки возрастает и достигает максимального значения при концентрации глауконита 0,3 %.
(2012) Тимохин, Вячеслав Васильевич; Манк, Валерий Вениаминович; Бахмач, Владимир Александрович
Исследована эффективность использования соевой муки для стабилизации пищевых эмульсий.
Investigational efficiency of the use of soyameal for stabilizing of food emulsions.
