Матеріали конференцій
Постійне посилання колекціїhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7498
Переглянути
2 результатів
Результати пошуку
Документ Размол круподунстовых продуктов первого качества(2016) Харченко, Евгений Иванович; Шаран, Андрей Васильевич; Еремеева, Елена АнатольевнаВ статье приведены результаты исследования режимов измельчения круподунстовых продуктов первого качества на первых трёх размольных системах в сортовом помоле пшеницы. Показаны закономерности выхода отдельных классов продуктов от режима измельчения в вальцовом станке, а также в вальцовом станке и энтолейторе- дисмембраторе. The article presents the results of a study of grinding modes krups first quality products in the first three grinding systems in high-quality grinding wheat. The regularities exit certain product classes by crushing regime in roller mills, as well as in roller mills and centrifugal desintegrators.Документ Измельчение фасоли с промежуточным просеиванием(2013) Бабич, Вячеслав; Харченко, Евгений Иванович; Перегуда, Николай АнтоновичВ материалах конференции приведены результаты исследования семян фасоли с промежуточным просеиванием. Установлена возможность получения муки из семян фасоли в количестве 75 % от массы семян. In materials of conference results of research of seeds of a string bean with intermediate sifting are resulted. The opportunity of reception of a flour from seeds of a string bean in quantity of 75 % from weight of seeds is established.