Матеріали конференцій
Постійне посилання колекціїhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7498
Переглянути
4 результатів
Результати пошуку
Документ Законодавство України у сфері дитячого харчування: становлення, проблеми та перспективи розвитку(2014) Сабов, Анна-Марія Іванівна; Крачковський, Володимир СергійовичМайбутнє будь-якого народу — це його діти. Здоров’я нації, її інтелектуальний рівень розвитку, залежать саме від збалансованого якісного харчування дитячої верстви населення. На жаль, в Україні мало уваги приділяється удосконаленню нормативно-законодавчої бази в цій сфері.Документ Сравнение белковых фракций сухого молока разных животных с целью использования его в производстве детского питания(2013) Белинская, Кристина; Фалендыш, Наталья АлексеевнаРабота посвящена исследованию белковых фракций сухого молока домашних животных с целью создания новых продуктов детского питания. Проведенные исследования показывают целесообразность использования кобыльего молока, как основного сырья для производства детского питания. The paper studies the protein fractions of milk powder pets to create new baby foods. Studies show the usefulness of mare's milk as the main raw material for the production of baby food.Документ Определение количественного жирнокислотного состава молока домашних животных с целью усовершенствования рецептуры детских адаптированых молочных смесей(2013) Белинская, Кристина; Фалендыш, Наталья Алексеевна; Шутюк, Виталий ВладимировичИсследования посвящены изучению жирнокислотного состава молока домашних животных. Исследования показали отличия жирнокислотного состава восстановленого молока животных от жирнокислотного состава сухого молока. Research focuses on the study of fatty acid composition of milk animals. Studies have shown differences of reconstituted milk of animals from the fatty acid composition of milk powder.Документ Питание и здоровье детей : глобальная, национальная и персональная перспектива(2013) Пешук, Людмила Васильевна; Гащук, Александра ИзидоровнаВ статье приведены результаты разработки функциональных продуктов для питания детей школьного возраста. In the article the results of the development of functional products for nutrition of children of school age.