Матеріали конференцій

Постійне посилання колекціїhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7498

Переглянути

Фільтри

20142

Налаштування

Ключове слово: search.filters.subject.complex processing of raw materials

Результати пошуку

Зараз показуємо 1 - 2 з 2
  • Ескіз
    Документ
    Інтенсифікація процесу екстрагування цінних речовин з рослинної сировини
    (2014) Конотоп, Катерина; Зоткіна, Лариса Василівна
    Проблема створення безвідходних виробництв в галузях, які перероблюють овочі є актуальною задачею і вирішується шляхом комплексної переробки сировини. The problem of creating waste production in industries that redesign vegetables is an actual problem and solved by the complex processing of raw materials.
  • Ескіз
    Документ
    Використання білків рослинного походження в м'ясній промисловості
    (2014) Мозоль, Юлія Василівна; Страшинський, Ігор Мирославович; Степаненко, Інна Олександрівна
    Потреба суспільства у збільшенні обсягів продовольства та нові економічні умови ставлять перед харчовою промисловістю питання, пов'язані з комплексною переробкою сировини, удосконаленням техніки та розробкою прогресивної технології, освоєнням нетрадиційних видів сировини, випуском нових видів харчових продуктів. The need for society to increase the volume of food and new economic conditions pose food industry issues related to complex processing of raw materials, improvement of technology and the development of advanced technology, the development of unconventional raw materials, production of new food products.