Матеріали конференцій

Результати пошуку

Зараз показуємо 1 - 2 з 2

Формування флевору кави з додаванням сиропів
(2018) Кійко, Вікторія Вікторівна; Кузьмін, Олег Володимирович; Гордієнко, Анна Сергіївна; Пістуняк, Ірина Ярославівна
В роботі проведено дослідження флевору кави з додаванням сиропів. The paper investigates the flavor of coffee with the addition of syrups.
Fructose-inulooligosaccharide syrops exstraction from chicory
(2016) Popova, Inna; Kovaleva, Svetlana; Shulga, Sergii
Obtaining fructose-inulooligosaccharide syrups from fresh roots or dry powder of chicory for the purpose of its further use in the production of healthy food products.