Монографії

Постійне посилання колекціїhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7504

Переглянути

Фільтри

1992 - 199912000 - 20101

Налаштування

Ключове слово: search.filters.subject.regulation of synthesis

Результати пошуку

Зараз показуємо 1 - 2 з 2
  • Ескіз
    Документ
    Інтенсифікація технологій мікробного синтезу
    (2010) Підгорський, Валентин Степанович; Іутинська, Галина Олександрівна; Пирог, Тетяна Павлівна
    У монографії викладено фізіологічні основи регуляції та інтенсифікації технологій мікробного синтезу полісахаридів, поверхнево-активних речовин, авермектинів (полікетидних антибіотиків), бактеріальних добрив. Описано основні шляхи регуляції культивування мікроорганізмів у біотехнологічних процесах: встановлення сукупності оптимальних зовнішніх факторів (темпе¬ратури, рН, природи і концентрації джерел вуглецю і азоту, співвідношення С/N, способу подачі субстрату, режимів масообміну тощо); внесення у сере¬довище культивування продуцентів екзогенних попередників біосинтезу; ви¬користання суміші енергетично нерівноцінних та енергетично дефіцитних ростових субстратів; визначення особливостей енергетичного і конструктив¬ного метаболізму продуцентів, виявлення «сайтів метаболічного лімітуван¬ня» і розробка підходів до їх усунення. Для біотехнологів, мікробіологів, біохіміків, викладачів і студентів ви¬щих навчальних закладів спеціальностей «Біотехнологія» та «Біологія». The monograph describes the physiological foundations of regulation and intensification of technologies of microbial synthesis of polysaccharides, surfactants, avermectins (polyketide antibiotics), bacterial fertilizers. The main ways of regulating the cultivation of microorganisms in biotechnological processes are described: the establishment of the optimal set of external factors (temperature, pH, concentration of sources of carbon and nitrogen, the ratio C/N, method of feeding substrate, mass transfer modes, etc.); adding to the producers cultivation medium exogenous precursors of biosynthesis, using a mixture of energy unequal and energy-deficient growth substrates, identifying features of the energy and constructive metabolism of producers, determination of "metabolic limitation sites" and the development of approaches to their elimination. Intended for biotechnology, microbiologists, biochemists, teachers and students in higher education establishments for specialties "Biotechnology" and "Biology".
  • Ескіз
    Документ
    Микробный синтез экзополисахаридов на С1-С2-соединениях
    (1992) Гринберг, Тамара Александровна; Пирог, Татьяна Павловна; Пинчук, Григорий Эфроимович; Малашенко, Юрий Романович
    В монографии изложены микробиологические, физиологические и биохимические аспекты микробного синтеза экзополисахаридов (ЭПС) на непищевых субстратах (метан, метанол, этанол). Предложена стратегия поиска и выделения микроорганизмов — продуцентов ЭПС из природных экониш. Рассмотрены особенности синтеза ЭПС на С1—С2-соединениях, вопросы направленной регуляции этого процесса. Представлены материалы по использованию в качестве продуцентов ЭПС монокультур и микробных ассоциаций. Анализируются трофические взаимоотношения монокультур в микробных ассоциациях, закономерности синтеза метилотрофными и этанолассимилирующими микроорганизмами ЭПС и области их возможного практического использования Для микробиологов, биотехнологов, преподавателей и студентов высших учебных заведений. The monograph describes microbiological, physiological, and biochemical aspects of synthesis of microbial exopolysaccharides (EPS) with the use of non-food substrates (methane, methanol, ethanol). Search strategy and selection of microorganisms – producers of EPS – from natural econiches are proposed. The peculiarities of EPS synthesis on the C1-C2-substances, the questions of directed regulation of this process are discussed. The materials on monocultures and microbial associations use for EPS production are shown. The trophic relationships between monocultures in microbial associations, the patterns of EPS synthesis by methylotrophic and ethanol assimilating microorganisms, and areas of possible practical applications of EPS are analyzed. For microbiologists, biotechnologists, lecturers and students of universities.