Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Постійне посилання на розділhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/8441
Переглянути
39 результатів
Результати пошуку
Документ Metodos industriales empleados en fabricas de azucar para el analisis de pequenas concentraciones de sacarosa en los condensados destinados a la alimentacion de calderas de vapor(1986) Skorik, Konstantin; Sanfiel, Francisco; Angulo, ElierMethods and installations are presented in details for analysis of small concentrations of sucrose in condensates intended for steam boilers supply in sugar industry. Analysis is presented of advantages and disadvantages of direct and indirect methods of sucrose determination. Детально розглянуто методи та пристрої для визначення малих концентрацій сахарози в конденсатах, які призначені для живлення парових котлів у цукровій промисловості. Проаналізовано переваги та недоліки прямих і непрямих методів визначення сахарози.Документ Использование утфельного пара для нагрева диффузионного сока(1984) Разладин, Юрий Сергеевич; Щуцкий, Валентин Павлович; Селитбовский, Владислав Альбинович; Горох, Виталий Назарович; Ус, Борис Федорович; Штангеев, Константин ОстаповичРассмотрены вопросы использования теплоты утфельного пара для нагрева диффузионного сока и разработки специальных подогревателей. The issues of using the heat of massecuite steam for heating diffusion juice and the development of special heaters are considered.Документ Расчет вакуумной системы сахарного завода с учетом сжимаемости пара(1985) Горох, Виталий Назарович; Ус, Борис Федорович; Штангеев, Константин ОстаповичОбосновано влияние расширения от падения давления при движении пара в вакуумной системе сахарного завода. Приведен пример расчета. The effect of expansion from pressure drop during steam motion in a vacuum system of a sugar mill is substantiated. An example of a calculation is given.Документ Комбинированная выпарная установка(1987) Горох, Виталий Назарович; Князев, Арнольд Алексеевич; Колесник-Терещенко, В. А.; Лавров, Н. Ю.; Ус, Борис Федорович; Цензура, А. И.; Штангеев, Константин Остапович; Новоселецкий, Виталий Дмитриевич; Олейник, Д. П.; Руднев, В. П.; Тимошенко, Ф. Т.Описано комбинированную віпарную установку, состоящую из выпарных аппаратов пленочного типа и выпарных аппаратов с естественной циркуляцией. Приведены результаты ее производственных испытаний. A combined evaporator unit consisting of film-type evaporators and natural circulation evaporators is described. The results of its production tests are given.Документ Перспективы развития вакуум-конденсационных установок сахарных заводов(1986) Горох, Виталий Назарович; Сорокин, Анатолий Иванович; Ус, Борис Федорович; Штангеев, Константин ОстаповичРассмотрены тенденции развития вакуум-конденсационных установок сахарных заводов. The tendencies of development of vacuum condensing plants of sugar factories are considered.Документ Требования к конструкции подогревателей свеклосахарного производства(1987) Горох, Виталий Назарович; Князев, Арнольд Алексеевич; Ус, Борис Федорович; Штангеев, Константин ОстаповичРассмотрены требования к конструкции подогревателей сахарного завода исходя из требуемой величины коэффициента тепловой ефективноти. The requirements for the design of the sugar plant heaters based on the required value of the thermal efficiency coefficient are considered.Документ Подбор подогревателей для сахарного завода по требуемому коэффициенту эффективности(1985) Горох, Виталий Назарович; Штангеев, Константин ОстаповичОбосновывается подбор подогревателей сахарного завода по необходимой величине коэффициента тепловой эффективности. The selection of heaters of a sugar factory on the necessary value of the coefficient of thermal efficiency is substantiated.Документ Особливості роботи кристалізаційних відділень цукрових заводів Канади(1997) Скорик, Костянтин ДмитровичРозглянуто схему відділень, способи фільтрування сиропу, конструкцію та роботу вакуум-апаратів кристалізаційних відділень цукрових заводів Канади. Звертається увага на пробілювання цукру, роботу центрифуг і особливості техно-хімічного і мікробіологічного контролю виробництва. Sugar houses scheme, thick juice filtration methods, design and operation of vacuum pans are discussed in crystallization stations of sugar factories in Canada. Attention was paid to sugar curing, centrifugals operation and peculiarities of techno-chemical and microbiological control of sugar production.Документ Международная научно-техническая конференция по сахарной промышленности в ГДР(1989) Скорик, Константин Дмитриевич; Штангеев, Валерий ОстаповичВ мае 1988 г. в ГДР проходила Международная научно-техническая конференция по сахарной промышленности. На конференции представлено 37 докладов, из них 8 – зарубежными участниками. Тематика докладов посвящена возделыванию сахарной свеклы, рационализации процессов, экономии ресурсов, совершенствованию оборудования, технологии и автоматизации производства. International Scientific-technical Conference of Sugar Industry was held in May 1988 in the GDR. It was presented 37 reports including 7 by foreign participants. Reports themes are devoted to sugar beet cultivation, processes rationalization, resources economy, improvement of equipment, technology and automation.Документ Улучшение качества твердых сыров с низкой температурой второго нагревания(1987) Колесникова, Светлана СаввовнаСпособ ускоренного технологического процесса с использованием увеличенной дозы бактериальной закваски, что обеспечивает получение равномерного мелкого сырного зерна из нежного сгустка. Method of speed-up technological process with the use of megascopic dose of bacterial ferment, that provides the receipt of even shallow cheese grain from a tender clot.