Тези доповідей, матеріали конференцій

Постійне посилання на розділhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7373

Переглянути

Результати пошуку

Зараз показуємо 1 - 8 з 8
  • Ескіз
    Документ
    Підвищення техногенної безпеки лінії по виробництву морозива
    (2017) Слободян, Ольга Петрівна; Тимчук, Алла Вікторівна; Овсієнко, Кіра Володимирівна
    В роботі проведений аналіз причин виникнення аварій на підприємствах молочної галузі. Використовувались теоретичні методи дослідження, пов’язані зі збором інформації літературних джерел та нормативних документів, методи моделювання, за якими через елементи моделі прогнозували сценарії виникнення аварії на лінії виробництва морозива. The analysis of the causes of accidents at the enterprises of the dairy industry was carried out. Theoretical methods of research were used, related to the collection of information of literary sources and normative documents, modeling methods, through which the models of the model predicted the scenarios of the accident occurrence on the ice cream production line.
  • Ескіз
    Документ
    Використання харчових добавок в молочних продуктах
    (2016) Слободян, Ольга Петрівна; Овсієнко, Кіра Володимирівна
    В роботі розглянуто пріоритетні напрямки створення продуктів із заданими властивостями, з комплексним використанням сировини та харчових добавок. The paper considers the priority directions for the creation of products with given properties, with the integrated use of raw materials and nutritional supplements.
  • Ескіз
    Документ
    Безпека молочної продукції
    (2015) Слободян, Ольга Петрівна; Пухляк, Анастасія Григорівна; Овсієнко, Кіра Володимирівна
    Одна з небезпечних форм забруднення навколишнього середовища пов`язана з важкими металами, токсичними для організму людини і тварин. One of the most dangerous forms of environmental pollution is associated with heavy metals, toxic to humans and animals.
  • Ескіз
    Документ
    Визначення ризиків при виробництві молочних консервів
    (2017) Слободян, Ольга Петрівна; Безушко, Олеся Василівна
    На підприємствах молочної галузі при виробництві молочних консервів, аналізуючи небезпечні чинники, встановлюють їх перелік і можливу шкоду для споживача. At the enterprises of the dairy industry in the production of canned milk, analyzing the dangerous factors, establish their list and possible damage to the consumer.
  • Ескіз
    Документ
    Техногенна безпека підприємств молочної галузі
    (2016) Безушко, Олеся Василівна; Слободян, Ольга Петрівна
    Причини техногенного отруєння людей, тварин і рослин. The causes of man-made poisoning of people, animals and plants.
  • Ескіз
    Документ
    Біологічні та хімічні контамінанти молочної продукції
    (2017) Слободян, Ольга Петрівна; Овсієнко, Кіра Володимирівна; Тимчук, Алла Вікторівна
    Дослідження вмісту токсичних елементів, радіонуклідів 137Сs і 90Sr, антибіотиків тетрациклінової групи, нітратів в молочній сировині із різних областей України – Київської, Полтавської, Закарпатської. Investigation of the content of toxic elements, radionuclides 137Cs and 90Sr, antibiotics tetracycline group, nitrates in dairy raw materials from different regions of Ukraine - Kiev, Poltava, Zakarpattia.
  • Ескіз
    Документ
    Екстренна зупинка лінії виробництва термічно оброблених сиркових напівфабрикатів
    (2017) Овсієнко, Кіра Володимирівна; Слободян, Ольга Петрівна; Тимчук, Алла Вікторівна
    В роботі проведений аналіз причин виникнення аварій на підприємствах молочної галузі. В работе проведен анализ причин возникновения аварий на предприятиях молочной отрасли. In the work the analysis of the causes of accidents at dairy enterprises was carried out.
  • Ескіз
    Документ
    Патріотичне виховання як сфера духовного життя
    (2013) Гончаров, Георгій Іванович; Пухляк, Анастасія Григорівна; Слободян, Ольга Петрівна
    Патріотичне виховання є складовою частиною загального виховного процесу, формує високу патріотичну свідомість почуття любові до України. Patriotic education is an integral part of the educational process, creates high patriotic consciousness of love for Ukraine.