Тези доповідей, матеріали конференцій
Постійне посилання на розділhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7373
Переглянути
26 результатів
Результати пошуку
Документ Дослідження двостадійного зневоднення казеїну з використанням вібраційної сушарки(2023) Зозуля, Кирило Русланович; Люлька, Дмитро МиколайовичЗапропонована технологічна схема виробництва казеїну з використанням декантера для механічного зневоднення та подальшого сушіння казеїну на вібраційній конвективній сушарці дозволяє зменшити втрати білкаДокумент Прикладні дослідження робочих газів шахтних сушарок в осінню пору року(2018) Гапонюк, Ігор ІвановичВ роботі викладено результати прикладних досліджень тепло-вологообміну малорухомого шару зерна в шахтних сушарках вітчизняного виробництва в осінню пору року. Викладено аналіз відповідності теоретичних досліджень прикладним. Запропоновано правки в розрахункові формули та режими роботи сушарок для покращення показників їх роботи. The paper presents the results of applied researches of heat-and-moisture exchange of a slow-moving layer of grain in shaft driers of domestic production in the autumn of the year. The analysis of the correspondence of applied research theoretical studies is presented. Proposed corrections to the calculation formulas and operating modes of dryers to improve their performance.Документ Прикладні дослідження робочих газів шахтних сушарок в зимову пору року(2018) Гапонюк, Ігор ІвановичВ роботі викладено результати прикладних досліджень тепло-вологообміну малорухомого шару зерна в шахтних сушарках вітчизняного виробництва в зимову пору року. Викладено аналіз відповідності теоретичних досліджень прикладним. Запропоновано правки в розрахункові формули та режими роботи сушарок для покращення показників їх роботи. The paper presents the results of applied researches of heat-and-moisture exchange of a slow-moving layer of grain in shaft driers of domestic production in the winter season. The analysis of the correspondence of applied research theoretical studies is presented. Proposed corrections to the calculation formulas and operating modes of dryers to improve their performance.Документ Дослідження структурної характеристики культивованих грибів зневоднених конвективно-терморадіаційним енергопідведенням(2015) Байдаєв, Р. В.; Дубковецький, Ігор Володимирович; Бурлака, Тетяна Василівна; Малежик, Іван Федорович; Копиленко, Анатолій ВасильовичФізико-хімічні зміни, які відбуваються в процесі сушіння впливають на якість зневодненого продукту, але можуть бути відновлені обводненням. Такі властивості як колір, текстура, щільність, пористість і сорбційні характеристики зневоднених матеріалів залежать переважно від способу сушіння. Дані властивості характеризують якість зневодненої продукції, тому спосіб і умови сушіння мають, важливе значення.Документ Обгрунтування процесу зневоднення конвективно-терморадіаційним ергопідведенням(2015) Дубковецький, Ігор Володимирович; Малежик, Іван Федорович; Стрельченко, Людмила Василівна; Бурлака, Тетяна ВасилівнаСьогодні існує велика потреба в зневоднених продуктах тривалого зберігання, у першу чергу з рослинної сировини. Не менш нагальною стоїть проблема економії електроенергії в будь-яких її аспектах, зокрема під час сушіння харчових продуктів в промисловості, де виробництво готової продукції передбачає значні затрати електроенергії. Today there is a great need for dehydrated long-term storage products, primarily from plant raw materials. Equally urgent is the problem of energy saving in all its aspects, in particular during the drying of food products in the industry, where the production of finished products involves significant energy costs.Документ Управління інтенсивністю сорбції вологи енергетичним станом фазових середовищ(2017) Гапонюк, Ігор ІвановичВ роботі викладено результати теоретичних досліджень впливу енергії течії робочих газів на інтенсивність тепло- вологообміну міжфазових середовищ. Діапазон перемінних параметрів швидкості та температури робочих газів прийнято для виробничих параметрів функціонування сушарок. Результати можуть бути використані у науковій та практичній сферах. The results of theoretical researches of influence of energy of flow of workings gases are inprocess expounded on intensity heat- exchange of moisture of line-to-line environments. The range of in-out parameters of speed and temperature of workings gases is accepted for the production parameters of functioning of dryers. Can be drawn on results in scientific and practical spheres.Документ Техніко-економічне обґрунтування альтернативних теплоносіїв у сушильних технологіях(2017) Гапонюк, Ігор ІвановичВ роботі викладено результати теоретичних досліджень впливу енергії течії робочих газів на інтенсивність тепло- вологообміну міжфазових середовищ. Діапазон перемінних параметрів швидкості та температури робочих газів прийнято для виробничих параметрів функціонування сушарок. Результати можуть бути використані у науковій та практичній сферах. The results of theoretical researches of influence of energy of flow of workings gases are inprocess expounded on intensity heat- exchange of moisture of line-to-line environments. The range of in-out parameters of speed and temperature of workings gases is accepted for the production parameters of functioning of dryers. Can be drawn on results in scientific and practical spheres.Документ Динаміка параметрів робочих газів в малорухомому шару зерна(2017) Гапонюк, Ігор ІвановичВ роботі викладено результати теоретичних досліджень впливу енергії течії робочих газів на інтенсивність тепло-вологообміну міжфазових середовищ. Діапазон перемінних параметрів швидкості та температури робочих газів прийнято для виробничих параметрів функціонування сушарок. Результати можуть бути використані у науковій та практичній сферах. The results of theoretical researches of influence of energy of flow of workings gases are inprocess expounded on intensity heat- exchange of moisture of line-to-line environments. The range of in-out parameters of speed and temperature of workings gases is accepted for the production parameters of functioning of dryers. Can be drawn on results in scientific and practical spheres.Документ Дослідження та удосконалення процесу зневоднення водно-спиртових сумішей(2003) Чернишова, Леся Вікторівна; Мельник, Юлія ВасилівнаДокумент Управління міжфазовим тепловологообміном нерухомого шару зерна вологістю робочих газів(2015) Гапонюк, Ігор ІвановичВиконано аналіз параметрів відпрацьованих робочих газів зерносушильних агрегатів, досліджено особливості використання теплоти відпрацьованих робочих газів різного вологовмісту, обґрунтовано режими та підтверджено умови між фазової взаємодії нерухомого шару зерна від параметрів відпрацьованих газів за яких критерій Кірпічова набуває найменших, а Нусельта найбільших значень. The analysis of parameters of exhaust working gases of aggregates of drying of grain is executed, the features of the use of warmth of exhaust working gases of different content of moisture are investigational, the modes are reasonable and terms are confirmed between phase cooperation of immobile layer of grain from the parameters of exhaust gases for that the criterion of Kirpicheva acquires the least, and Nuselt of most values.
- «
- 1 (current)
- 2
- 3
- »