Статті

Постійне посилання на розділhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7372

Переглянути

Результати пошуку

Зараз показуємо 1 - 5 з 5
  • Ескіз
    Документ
    Технологія сушіння капілярно-пористих колоїдних тіл за спадними режимами
    (2019) Гапонюк, Ігор Іванович
    У статті описано загальний стан і теоретичне підґрунтя процесів тепловологообміну та існуючих режимів сушіння зерна, вказано на суперечності між теорією вологообміну фазових середовищ і практикою сушіння, обґрунтовано необхідність удосконалення знань про процеси термовологодифузії й міжфазового тепловологообміну за різних градієнтів температури й вологи, наведено результати досліджень кінетик температури вологовмісту відпрацьованих робочих газів за різних швидкостей течії цих газів і відмінних за розміром зневоджуваних тіл у виробничих умовах шахтної сушарки зерна типу ДСП-32от. The general condition and theoretical background of the processes of heat-moisture exchange and existing modes of grain drying are outlined, attention is paid to the indicators of energy efficiency and quality of drying, which are directly related to scientifically sound modes of drying. The results of own investigations of the parameters of phase media of domestic drying units according to the existing modes of drying of grain of late crops are presented, the results of experimental studies of the phenomenon of thermal-moisture diffusion for two- and single-phase media are discussed, the contradictions between the theory of moisture exchange and the need for phase exchange of thermo-moisture diffusion and interfacial heat-moisture exchange processes under different temperature and moisture gradients, the results of the experiments ideation kinetics of temperature and moisture content of the exhausted working gases at different speeds of the flow of these gases and different size of the dehydrated bodies in the production conditions of the mine grain dryer type DSP-32ot.
  • Ескіз
    Документ
    Дослідження теплоаеродинаміки шахтних зерносушарок "Грейн-Хендлер"
    (2018) Гапонюк, Ігор Іванович
    В роботі викладено результати прикладних досліджень впливу перемінних параметрів робочих газів на кінетику сушіння зерна. Зі зменшенням швидкості робочих газів на 20 % швидкість сушіння уповільнювалася на 40 – 45 %. З пониженням температури робочих газів на 20 – 30 градусів швидкість сушіння уповільнювалася до 30 %. Одночасно зі зменшенням швидкості сушіння покращувалася якість сушіння. Наведено математичні моделі та раціональні режими сушіння зерна кукурудзи для різних параметрів довкілля.
  • Ескіз
    Документ
    Науково-прикладні аспекти удосконалення вітчизняних та закордонних технологій зневоднення
    (2017) Гапонюк, Ігор Іванович
    В роботі викладено результати теоретичних та виробничих досліджень особливостей тепло-кінетики фазових середовищ у вітчизняних та закордонних сушарках. Наведено результати досліджень параметрів робочих газів до і після сушильної шахти. Викладено аналіз особливостей енергії течії робочих газів різних сушарок у зв’язку із використанням їх потенціалу за показником вмісту вологи і теплоти. Результати можуть бути використані у науковій та практичній сферах з зерновими продуктами. The results of theoretical and productive researches of features of thermal kinetics of phase environments are in-process expounded in home and foreign dryers. Results over of researches of parameters of working gases are brought to and then drying mine. The analysis of features of energy of flow of working gases of different dryers is expounded in connection with the use of their potential on the index of content of moisture and warmth. Results can be drawn on in scientific and practical spheres with cereal products.
  • Ескіз
    Документ
    Аналіз потенціалу робочих газів в шарі зерна
    (2017) Гапонюк, Ігор Іванович
    В роботі викладено результати теоретичних досліджень кінетики та динаміки параметрів робочих газів в шарі зерна і в часі. Показано зв'язок перемінних параметрів робочих газів на рушійний потенціал взаємодії фазових середовищ. Результати можуть бути використані у науковій та практичній сферах з зерновими продуктами. The results of theoretical researches of kinetics and dynamics of parameters of working gases are in-process expounded in the layer of grain and in time. The association of in-out parameters of working gases is shown on motive potential of cooperation of phase environments. Results can be drawn on in scientific and practical spheres with cereal products.
  • Ескіз
    Документ
    Прикладні дослідження уточненої моделі внутрішньокапілярної дифузії вологи
    (2014) Гапонюк, Ігор Іванович
    Виконано експериментальні дослідження з уточнення механізму внутрішньокапілярної дифузії вологи в капілярно-пористих тілах різного вологовмісту, встановлено фактори впливу розмірів та висоти шару зневоджуваних тіл, способів підведення робочих газів і енергії робочих газів, отримано напівемпіричні рівняння впливу цих факторів на кінетику сушіння та вирівнювання внутрішньокапілярного опору дифузії вологи, отримано технологічні коефіцієнти розрахунків режимів сушіння, теоретично доведено та експериментально підтверджено технологічну й енерговитратну доцільність спадних режимів сушіння, експериментально встановлено та теоретично обґрунтовано можливість використання робочих газів підвищеного вологовмісту для управління критерієм Кірпічова, доведено вплив аеродинамічного фактору на зростання енергії опору внутрішньокапілярної дифузії вологи в капілярно-пористих тілах за умов конвективного тепло-волого-обміну, встановлено домінуючий вплив аеродинамічного опору на опір внутрішньо-капілярної дифузії вологи, фактори впливу та способи управління цим опором, обґрунтовано режими збільшення рушійного потенціалу міжфазового волого-обміну за незмінної енергії робочих газів. Experimental researches are executed from clarification of mechanism of vnutrishnekapilyarnoy diffusion of moisture in the kapilyarno-poristikh bodies of different vologovmistu, the factors of influence of sizes and height of layer of znevodzhuvanikh bodies, methods of tricking into of workings gases and energy of workings gases are set, semiempiric equalizations of influence of these factors are got on kinetics of drying and smoothing of vnutrishnekapilyarnogo resistance of diffusion of moisture, the technological coefficients of calculations of the modes of drying are got, in theory it is well-proven and technological and energyexpense expedience of the descending modes of drying is experimentally confirmed, it is experimentally set and in theory grounded possibility of the use of workings gases of enhanceable vologovmistu for a management the criterion of Kirpicheva, influence of aerodynamic factor is well-proven on growth of energy of resistance of vnutrishnekapilyarnoy diffusion of moisture in kapilyarno-poristikh bodies at terms konvektivnogo heat-vologo-obminu, dominant influence of aerodynamic resistance is set on resistance inwardly capillary diffusions of moisture, factors of influence and methods of management this resistance, grounded modes of increase of motive potential of line-to-line vologo-obminu at unchanging energy of workings gases