Статті

Постійне посилання на розділhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7372

Переглянути

Результати пошуку

Зараз показуємо 1 - 10 з 15
  • Ескіз
    Документ
    Рівняння швидкості адсорбції на основі механізму очищення соку карбонатом кальцію під час безперервної карбонізації
    (2015-09) Логвін, Володимир Матвійович; Наконечна (Мартинюк), Аліна Сергіївна; Виговський , Валерій Юрійович; Резніченко, Юрій Миколайович
    В результаті досконалого вивчення механізму очищення соку карбонатом кальцію під час безперервної карбонізації виведено рівняння швидкості адсорбції несахарозних речовин. На основі рівняння швидкості адсорбції знайдено шлях інтенсифікації процесу карбонізації.
  • Ескіз
    Документ
    Дослідження адсорбційного видалення барвних речовин під час карбонатизації
    (2018) Наконечна (Мартинюк), Аліна Сергіївна; Логвін, Володимир Матвійович
    В статті значну увагу приділено барвним речовинам, їх впливу на якість готової продукції. Представлено результати експериментальних досліджень на основі яких запропоновано способи підвищення ефективності видалення барвних речовин, з метою отримання цукру високої якості та запобіганню втрат сахарози в мелясі. Встановлено, що основна кількість барвних речовин знаходиться всередині кристалів карбонату кальцію, кількість видалених несахарозних речовин залежить від площі адсорбенту та їх часу взаємодії з СаСО3.
  • Ескіз
    Документ
    Розрахунок швидкості адсорбції за умов безперервної карбонізації в одноступінчастому апараті
    (2016) Логвін, Володимир Матвійович; Наконечна (Мартинюк), Аліна Сергіївна
    Очищення дифузійного соку карбонатом кальцію відбувається за рахунок фізичної та хімічної адсорбції. У даній роботі детально розглянуто рівняння ефекту очищення на станції вапнування та карбонізації Логінова Н.Е., яке не враховує важливі чинники, які мають значний вплив на кінетику адсорбції, тому на основі рівняння Фіка виведено рівняння швидкості адсорбції несахарозних речовин карбонатом кальцію. Аналіз рівняння швидкості адсорбції дозволяє встановити вплив різних чинників, впливаючи на які можна змінювати швидкість адсорбції. Інтенсифікація швидкості адсорбції в подальшому буде впливати на збільшення виходу цукру та підвищення його якості.
  • Ескіз
    Документ
    Барвні речовини в очистці соку карбонатом кальцію
    (2014) Логвін, Володимир Матвійович; Наконечна (Мартинюк), Аліна Сергіївна; Резніченко, Юрій Миколайович; Виговський, Валерій Юрійович
    Підвищення ефективності очищення вапнованого соку СаСО3 можливе завдячуючи більш широкому пізнанню механізму очищення соку під час карбонізації. У технології цукру стверджується, що очищення відбувається внаслідок адсорбції несахарозних речовин на поверхні твердої фази карбонату кальцію. Очищення вапнованого соку твердою фазою СаСО3 відбувається лише під час зростання його частинок. Якщо очищення відбувається лише під час росту частинок карбонату кальцію, то несахарозні речовини повинні знаходитися всередині частинок СаСО3. Шляхом розмивання частинок карбонату кальцію розчином соляної кислоти підтверджено, що несахарозні речовини знаходяться в середині кристалів карбонату кальцію та встановлено, на якому етапі періодичної карбонізації.
  • Ескіз
    Документ
    Новий механізм очищення соку карбонатом кальцію
    (2015) Логвін, Володимир Матвійович; Наконечна (Мартинюк), Аліна Сергіївна
    На основі проведених досліджень встановлено, що в процесі карбонізації має важливе місце процес співосадження. Вилучення несахарозних речовин відбувалося зростаючою поверхнею карбонату кальцію, яка постійно оновлюється, тому значна кількість несахарозних речовин знаходиться в середині кристалів карбонату кальцію. На основі процесу співосадження пояснено механізм очищення соку під час росту частинок карбонату кальцію.
  • Ескіз
    Документ
    Про підготовку фахівців для цукрової промисловості
    (2012) Резніченко, Юрій Миколайович; Логвін, Володимир Матвійович
    Рекламується спеціальність “Технології цукру та полісахаридів”. Advertised specialty "Technology of sugar and polysaccharides".
  • Ескіз
    Документ
    Двоступенева вапнокарбонізація у циркуляційному контурі прогресивного попереднього вапнування
    (2007) Авдієнко, Світлана Олексіївна; Логвін, Володимир Матвійович; Виговський, Валерій Юрійович
    Розроблено спосіб очищення дифузійного соку з двоступеневою вапнокарбонізацією, який дозволяє не лише покращати фільтраційно-седиментаційні властивості осаду але й підвищити ефект очищення дифузійного соку. Встановлено оптимальні величини рН та розподіл вапна по ступеням вапнокарбонізації. Проведені промислові випробування даного способу, які показали його високу ефективність. The method of cleaning of diffusive juice with two-stage, that allows not only to become better lauter-sedimentation properties of sediment but also to promote the effect of cleaning of diffusive juice, is worked out. The optimal sizes of рН and distribution of lime are set for to the degrees of. Conducted industrial tests of this method, that showed him high efficiency.
  • Ескіз
    Документ
    Дослідження оптимальних умов проведення гарячого ступеню основного вапнування в секційному апараті
    (2012) Виговський, Валерій Юрійович; Таран, Вікторія Володимирівна; Логвін, Володимир Матвійович; Резніченко, Юрій Миколайович; Петриченко, Ігор Борисович
    В статті представлені експериментальні дослідження з визначення оптимального технологічного режиму проведення процесу гарячого ступеню основного вапнування в секційному апараті. В результаті проведених досліджень встановлено, що при проведенні очищення дифузійного соку в секційному апараті гарячого ступеню основного вапнування збільшився ефект розкладання редукувальних речовин значно зменшилася забарвленість очищеного соку та вміст в ньому солей кальцію.
  • Ескіз
    Документ
    Утворення та руйнування кальцій-карбонатно-сахарозних комплексів у процесі карбонізації вапняно-сахарозних розчинів
    (2008) Бобрівник, Леонід Дем'янович; Логвін, Володимир Матвійович; Виговський, Валерій Юрійович
    В роботі досліджуються механізми утворення та руйнування кальцій-карбонатно-сахарозних комплексів у процесі карбонізації вапняно-сахарозних розчинів.
  • Ескіз
    Документ
    Ефективність використання флокулянта в процесі вапнокарбонізації зі ступінчатим підвищенням рН
    (2007) Виговський, Валерій Юрійович; Резніченко, Юрій Миколайович; Логвін, Володимир Матвійович; Хомічак, Любомир Михайлович; Петриченко, Ігор Борисович
    У результаті лабораторних досліджень встановлено, що застосування флокулянту MAGNAFLOK LT-27 під час проведення попередньої ступеневої прогресивної вапнокарбонізації в середньому сприяє збільшенню швидкості відстоювання вапнокарбонізованого соку на 25,0%, зменшенню фільтраційного коефіцієнту майже в 2 рази, зменшенню забарвленості очищеного соку на 39,1%, та вмісту солей кальцію в 2 рази. Крім того, це дозволяє зменшити витрати вапна від 1,0% до 0,6% без суттєвого погіршення седиментаційно-фільтраційних показників вапнокарбонізованого соку та якісних показників очищеного соку.