Розроблення масляної пасти з мікронутрієнтами моркви
Вантажиться...
Файли
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Нами було розроблено масляну пасту з мікронутрієнтами моркви, банану, інуліну, насіння льону, що має лікувально-профілактичні властивості.
We developed butter paste with micronutrients of carrot, banana, inulin, flaxseed with prophylactic and medicial properties.
Опис
Бібліографічний опис
Смоля А. Л.Розроблення масляної пасти з мікронутрієнтами моркви/ А. Л. Смоля // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 78-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів. – Київ, 2012. – С. 635