Перегляд за Автор "Мотуз, Ігор Костянтинович"

Зараз показуємо 1 - 18 з 18

Вплив змочуваності тепловіддавальної поверхні на ріст парової бульбашки
(2012) Кулінченко, Віталій Романович; Мотуз, Ігор Костянтинович
На підставі аналізу топографії теплообмінної поверхні визначено умови активації пори, на якій утворюється і росте парова бульбашка. Отримано значення температурного напору, що відповідає початку процесу пароутворення. Проаналізовано умови кипіння у вакуумі на гідрофільних і гідрофобних поверхнях.
Вплив коливань на інтенсивність уварювання утфелів
(2012) Кулінченко, Віталій Романович; Зав'ялов, Володимир Леонідович; Мотуз, Ігор Костянтинович
На підставі теоретичних і дослідних даних проаналізовано шляхи інтенсифікації процесу кристалізації утфелів під час уварювання їх у вакуум-апаратах. Показано, що механічні, звукові й ультразвукові коливання підвищують інтенсивність теплообміну. Дія ультразвукових хвиль на утфель під час кристалізації пригнічує процес росту кристалів. Електричні, магнітні і електромагнітні поля інтенсифікують процес теплообміну при певних теплових потоках і не впливають негативно на масообмін. Методи інтенсифікації розглянуто одночасно з механізмом пароутворення.
Вплив матеріалу тепловіддавальної поверхні на інтенсивність теплообміну при кипінні
(2012) Кулінченко, Віталій Романович; Зав'ялов, Володимир Леонідович; Мотуз, Ігор Костянтинович
Виявлено і проаналізовано вплив матеріалу тепловіддавальної поверхні і чистоти її обробки на інтенсивність теплообміну і механізм утворення і зростання парової фази при бульбашковому режимі кипіння рідин органічного і неорганічного походження.
Вплив поверхнево-активних речовин (ПАР) на гідродинамічне поле бульбашки
(2012) Кулінченко, Віталій Романович; Мотуз, Ігор Костянтинович
Розглянуто вплив ПАР на гідродинамічне поле бульбашки, що спливає при числах Рейнольдса значно більших одиниці й малої загальмованості поверхні. Розраховано критичні значення концентрацій при яких розширюється турбулентний слід і падає швидкість бульбашки при високій і низької активності ПАР.
Гідравліка та гідравлічні машини в розрахунках і конструюванні : навчальний посібник
(1996) Кулінченко, Віталій Романович; Мотуз, Ігор Костянтинович
Викладено основи гідравліки, коротко розглянуто будову та робочі процеси в гідравлічних машинах і гідроприводах, Поруч із сучасним методичним матеріалом подано приклади розрахунків з їх розв’язанням, які з достатньою повнотою розкривають суть основних розділів курсу. Користуючись пропонованим розрахунковим і табличним матеріалом, можна виконувати проектно-конструкторські роботи і кваліфіковано добирати необхідне гідравлічне обладнання та машини. Посібник розрахований на студентів усіх форм навчання інженерно-технічних та енергетичних спеціальностей вузів.
Гідравліка і гідравлічні машини в довідках і таблицях : навчальний посібник
(1996) Мотуз, Ігор Костянтинович
Викладені фізико-механічні властивості рідин харчових виробництв і деяких газів, які використовують у харчовій промисловості; основи гідростатики, гідродинаміки, технічної гідравліки, гідромашин і гідропривода. Наведений принцип розрахунку трубопроводів різного призначення, каналів, лотків тощо. Розглянуто відцентрові, роторні насоси і вентилятори, які використовують у харчовій промисловості і методи їх підбирання. Весь матеріал супроводжується довідковими таблицями і розрахунковими формулами. Наведено як технічні, так і експлуатаційні характеристики насосів і вентиляторів. Призначено для студентів харчових вузів і технікумів при виконанні ними розрахунково-грофічних, курсових і дипломних робіт. Може використовуватися робітниками харчової промисловості.
Гідравліка і гідропневмопривід : методичні вказівки до вивчення дисципліни та виконання контрольних робіт для студентів спеціальності 6.090200 «Обладнання переробних і харчових виробництв» заочної форми навчання
(Український державний університет харчових технологій, 2001) Мотуз, Ігор Костянтинович; Кулінченко, Віталій Романович
Методичні рекомендації передбачають засвоєння студентами понять і законів гідравліки і гідравлічних машин і застосування цих законів під час вивчення спеціальних дисциплін та в інженерних розрахунках.
Гідравліка, гідравлічні машини і гідропневмопривід. (Частина І. Гідравліка і гідравлічні машини) : лабораторний практикум до виконання лабораторних робіт студентами спеціальностей напрямів:0902 «Інженерна механіка», 0905 «Енергетика» 0925 «Автоматизація та комп'ютерно-інтегровані технології» денної та заочної форм навчання
(Національний університет харчових технологій, 2008) Кулінченко, Віталій Романович; Мотуз, Ігор Костянтинович
Наводяться дев’ять лабораторних робіт передбачених робочими програмами курсу.
Гідрогазодинаміка : методичні вказівки до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для студентів спеціальності 7.092501 «Автоматизоване управління технологічними процесами» і 7.092502 «Комп'ютерно-інтегровані технологічні процеси і виробництва» заочної скороченої форми навчання
(Національний університет харчових технологій, 2004) Мотуз, Ігор Костянтинович; Кулінченко, Віталій Романович
Наводяться методики до вивчення курсу та контрольні завдання з таблицею варіантів.
Гідрогазодинаміка : методичні вказівки до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для студентів спеціальності 7.092501 «Автоматизоване управління технологічними процесами» і 7.092502 «Комп'ютерно-інтегровані технологічні процеси і виробництва» заочної форми навчання
(Національний університет харчових технологій, 2002) Кулінченко, Віталій Романович; Мотуз, Ігор Костянтинович
Наводяться методики до вивчення курсу та контрольні завдання з таблицею варіантів.
До розрахунку вакуум-апаратів періодичної дії. Гідравлічна характеристика циркуляційного контуру
(2008) Кулінченко, Віталій Романович; Мотуз, Ігор Костянтинович
На підставі теоретичних і експериментальних досліджень отримані розрахункові рівняння для визначення коефіцієнтів опору тертя по довжині труби і на місцевих опорах під час руху утфеля і газо-утфельного потоків.
До розрахунку вакуум-апаратів періодичної дії. Гідродинамічний розрахунок вакуум-апаратів
(2008) Кулінченко, Віталій Романович; Мотуз, Ігор Костянтинович
На підставі теоретичних і експериментальних досліджень розроблені методичні основи гідравлічного і гідродинамічного розрахунку вакуум-апарата періодичної дії.
До розрахунку вакуум-апаратів періодичної дії. Тепловий розрахунок вакуум-апаратів
(2008) Кулінченко, Віталій Романович; Мотуз, Ігор Костянтинович
На підставі теоретичних і експериментальних досліджень розроблені методичні основи теплового розрахунку вакуум-апарата періодичної дії і окремих елементів апаратів безперервної дії з нахиленими жолобчастими тепловіддавальними поверхнями.
Нерівномірність профілю швидкості турбулентних струменів на початковій ділянці
(2012) Кулінченко, Віталій Романович; Мотуз, Ігор Костянтинович
Розглянуті вільні затоплені осесиметричні струмені з симетрично-нерівномірним початковим профілем швидкості, що відрізняються степенем початкової нерівномірності. На підставі якісного і кількісного аналізу мікро- і макроструктури течії визначено вплив початкової нерівномірності профілю швидкості на ежекційні характеристики струминної течії і закономірності її розвитку.
Основи наукових досліджень з гідравліки та гідравлічних машин
(1993) Кулінченко, Віталій Романович; Мотуз, Ігор Костянтинович; Зеленюк, Ілля Григорович
У даному навчальному посібнику розглянуто застосування основних законів гідравліки не тільки під час транспортування рідких напівпродуктів в технологічних циклах, але й їх переробку в окремих апаратах – ректифікаційних колонах, плівкових тепло- и масообмінних апаратах, випарниках, вакуумних фільтрах. Матеріал викладено в строгій логічній послідовності від простого до складного з застосуванням відповідного математичного апарату. Рекомендується як навчальний посібник для студентів енергетичних і механічних та технологічних спеціальностей.
Розрахунок електроплазмових насосів
(2012) Кулінченко, Віталій Романович; Мотуз, Ігор Костянтинович
Наводиться методика розрахунку і вибору вібраційних електроплазмових насосів з невеликою подачею до 5 л/с. The method of engineering calculations and sizing for vibration electro plasma, pump rate up to 5 L-s~1 has been studied.
Рух бульбашки в рідині при наявності поверхнево-активних речовин (ПАР)
(2008) Кулінченко, Віталій Романович; Мотуз, Ігор Костянтинович
Для великих значень чисел Рейнольдса отриманий вираз для сили опору з урахуванням зміни коефіцієнта поверхневого натягу на поверхні бульбашки. Знайдено аналітичний вираз для сили гальмування рух бульбашки, для випадку, коли зміна поверхневого натягу викликана розчиненими в рідині поверхнево-активними речовинами (ПАР) з відносно малою концентрацією.
Ріст парової фази на тепловіддавальній поверхні
(2007) Кулінченко, Віталій Романович; Зав'ялов, Володимир Леонідович; Мотуз, Ігор Костянтинович
Розглядається модель росту сферичної парової бульбашки, яка враховує вплив металевої поверхні нагрівання. Приймається, що товщина мікрошару рідини між паровою фазою і поверхнею нагрівання визначається геометричними розмірами бульбашки.