Тези доповідей
Постійне посилання колекціїhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7497
Переглянути
20 результатів
Результати пошуку
Документ Вплив сучасних вимог на розвиток ресторанного бізнесу(2021) Матиящук, Олена Володимирівна; Михайленко, Владлена МиколаївнаДокумент Інноваційні послуги в сфері гостинності(2022) Матиящук, Олена Володимирівна; Михайленко, Владлена МиколаївнаДокумент Тенденція розвитку ресторанного господарства в сучасних умовах(2022) Матиящук, Олена Володимирівна; Михайленко, Владлена Миколаївна; Кривчик, Марія АндріївнаДокумент Спеціальні програми-передумови системи управління безпечністю харчової продукції для закладів ресторанного господарства(2022) Кузьмін, Олег Володимирович; Михайленко, Владлена Миколаївна; Михайлов, Богдан ВолодимировичМетою роботи є структурування спеціальних програм-передумов, необхідних для підтримки гігієнічного середовища у харчовому ланцюгу системи управління безпечністю харчової продукції для закладів ресторанного господарства. The purpose of the work is the structuring of special prerequisite programs necessary to maintain a hygienic environment in the food chain of the food safety management system for restaurant establishments.Документ Людське здоров’я: на шляху до цілісної філософії харчування(2019) Михайленко, Владлена Миколаївна; Кітов, Микола ГригоровичДокумент Визначення адгезійних властивостей тіста брауні спеціального призначення(2020) Нєміріч, Олександра Володимирівна; Михайленко, Владлена МиколаївнаДокумент Актуальність створення моно-закладів ресторанного господарства в Україні(2020) Михайленко, Владлена Миколаївна; Матиящук, Олена ВолодимирівнаДокумент Огляд основних трендів у сфері розвитку закладів ресторанного господарства(2020) Матиящук, Олена Володимирівна; Михайленко, Владлена МиколаївнаДокумент Перспективні тенденції розвитку ресторанних послуг(2020) Михайленко, Владлена Миколаївна; Матиящук, Олена ВолодимирівнаДокумент Актуальність використання соргового борошна при виробництві італійського традиційного хлібобулочного виробу «Чіабата»(2019) Нєміріч, Олександра Володимирівна; Михайленко, Владлена Миколаївна; Брага, Євгенія