Тези доповідей
Постійне посилання колекціїhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7497
Переглянути
34 результатів
Результати пошуку
Документ Влияние различных факторов на адсорбцию несахаров карбонатом кальция(1977) Скорик, Константин Дмитриевич; Белостоцкий, Леонид Георгиевич; Рева, Леонид ПавловичНаведено результати дослідження впливу різних факторів на адсорбцію нецукрів карбонатом кальцію. Встановлено, що при розбавленні вихідного розчину в 2 рази спостерігається різке зниження ефекту знебарвлення і величини адсорбції. Вивчено вплив надлишку в системі іонів Са2+, СО32- і ОН- на ефект адсорбції.Документ Об ацетогенной способности спиртовых рас дрожжей(1975) Куц, Анатолий Михайлович; Мовчан, И. Д.Результаты сбраживания синтетической среды и показали, что гибридные дрожжи рас 18, 26, 71, 75, 105, 112, 176, 202, 203, 279 обладают повышенной ацетогенной способностью по сравнению с дрожжами расы В, что подтверждается данными по pH и титруемой кислотности бражки, а также содержанием летучых жирных кислот в бражном дистилляте. Доказано, что раса дрожжей оказывает большее влияние на накопление кислот, чем качество исходного сырья. Results synthetic fermentation medium and molasses showed that hybrid yeast races 18, 26, 71, 75, 105, 112, 176, 202, 203, 279 atsetohennu have increased capacity compared with yeast in the race В, as evidenced by data on pH and acidity titrated brew and the content of volatile fatty acids in the distillate brazhnomu. Proved that race affects more yeast accumulation of acids than the quality of the feedstock.Документ Аналитическое исследование внутреннего массо- и теплопереноса в дисперсных пищевых продуктах при их сушке ИК-излучениями и электроосмотическом обезвоживании(1968) Буляндра, Алексей Федорович; Кучерук, Иван Митрофанович; Горбачук, Иван Тихонович; Луцик, Юрий Павлович; Дущенко, Виктор ПавловичВ работе рассмотрены задачи аналитического нахождения нестационарных полей влагосодержаний и температуры в слое диспесного материала, взятого в виде неограниченной пластины. The paper discusses the problem of finding an analytical transient fields of moisture content and temperature in the layer of particulate material taken as an infinite plate.Документ Об обобщении в области кинетики сушки и комплексном исследовании терморадиационной сушки некоторых коллоидных капиллярно-пористых пищевых продуктов(1977) Тарапон, Валентина Антоновна; Буляндра, Алексей ФедоровичИсследована терморадиационная сушка крахмала в лабораторной установке светлыми ИК-излучателями при различных облученности, начальном влагосодержании и толщине слоя. Studied thermal radiation drying of starch in a laboratory setting light IR emitters at different irradiance, the initial moisture content and thickness.Документ Опытно-промышленная установка для сушки сахара-рафинада дорожного ИК-излучением(1978) Луцик, Юрий Павлович; Буляндра, Алексей Федорович; Вербицкий, Борис ИльичПроведены исследования по подбору типа ИК-генераторов и определению их энергетических характеристик, а так же спектральных характеристик ИК-излучателей и дорожного рафинада. The study on the selection of the type of infrared generators and defining their energy characteristics, as well as the spectral characteristics of IR emitters and refined road.Документ Емкостные измерительные преобразователи на основе нескольких систем электродов(1979) Тарасенко, Сергей ДмитриевичРазработаны емкостные поликонтактни датчики для статического и динамического неискажающего контроля параметров веществ по емкости и проводимости с повышенной точностью, стабильностью и помехозащищенностью.Документ Влияние ионов меди на хемилюминесцентную реакцию люцигенина с перекисью водорода(1976) Дроков, Висарион Григорьевич; Дубовенко, Л. И.Чувствительность определения ионов меди по ингибиторному действию на хемилюминесценцию люцигенина значительно возрастает в присутствии ионов металлов, усиливающих свечение. Подробно изучено действие кобальта(II), марганца(ІІ) и висмута(ІІІ). Повышение чувствительности зависит прежде всего от близости рН каталитического действия такого иона к рН ингибиторного действия ионов меди. Наибольшая чувствительность определения меди по гашению свечения в присутствии Вi(ІII) — 0,1—0,2 нг/мл. Copper ion detection sensitivity on the inhibitory action on lucigenin chemiluminescence significantly increased in the presence of metal ions, luminescence enhancers. Studied in detail the action of cobalt (II), manganese (II) and bismuth (III). Increased sensitivity depends primarily on the proximity of the catalytic action of the pH to pH ion inhibitory effect of copper ions. The highest sensitivity for the determination of copper luminescence quenching in the presence of Bi (ІII) - 0.1-0.2 ng / ml.Документ Переходные процессы в несимметричных приводах с механическими дифференциалами(1971) Гончаренко, Борис Николаевич; Луцык, Владимир ИосифовичВ корректирующих несимметричных приводах рабочая машина соединена с выходным солнечным колесом дифференциала, вал входного солнечного колеса приводится основным двигателем, а водило – так называемым корректирующим двигателем обычно небольшой мощности, который является исполнительным элементом системы автоматического регулирования или двухканальной следящей системы. Для таких приводов, например как применённый в системе КТИПП центрирования рисунка этикетки, выводятся в общем виде уравнения статики и динамики в относительных единицах, даётся решение уравнения переходного процесса и делаются выводы применительно к системе центрирования КТИПП. In correcting asymmetrical drives working machine is connected to the solar wheel differential output , the input shaft of sun wheel driven prime mover and drove–the so-called corrective usually small engine capacity, which is the executive part of the automatic regulating or dual trailing system. For these reasons , such as used in the system KTUFI centering picture labels displayed in the general equations of statics and dynamics in relative terms, given the solution of the transition process and conclusions concerning the system centering KTUFI.Документ Теплопередача при низькочастотних коливаннях поверхні теплообміну(1967) Сінат-Радченко, Дмитро ЄвгеновичВ результаті проведення значної кількості експериментів по охолодженню і нагріванню цукрових розчинів і утфелів одержано критеріальне рівняння тепловіддачі вібруючих змійовиків. As a result of a large number of experiments on cooling and heating solutions and sugar massecuite obtained criterion equations of heat transfer of vibrating coils.Документ До технологічного контролю кристалізації утфелю останнього продукту(1967) Сінат-Радченко, Дмитро ЄвгеновичВивчено процес термостатування проб і кінетику розчинення цукру під впливом низькочастотних коливань, описано характеристики експериментальної установки і її можливості. The process temperature control of samples and kinetics of sugar under the influence of low-frequency oscillation characteristics of the experimental setup is described and its capabilities.