Монографії ІПДО
Постійне посилання колекціїhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/8448
Переглянути
5 результатів
Результати пошуку
Документ Proper storage practices for food and non-food items in restaurants: Adhering to HACCP principles(2024) Borovko, S.; Samilenko, M.; Omelchenko, Mariia; Kuzmin, Oleg; Niemirich, Oleksandra; Lytovchenko, Oleksandr; Matiushenko, Raisa; Mykhailov, BogdanЦя монографія містить огляд практики зберігання в закладах громадського харчування, зокрема в ресторанах, на основі принципів аналізу небезпечних факторів та критичних контрольних точок (НАССР). Вона підкреслює важливість належного зберігання та транспортування для підтримки якості та безпеки як харчових, так і нехарчових продуктів. Монографія охоплює різні аспекти зберігання, включаючи приймання та контроль вхідної продукції, умови зберігання різних видів продукції, належне маркування та поводження з сировиною та інгредієнтами. Вона також підкреслює необхідність постійного моніторингу умов зберігання та впровадження ефективних програм безпеки харчових продуктів для зменшення ризику захворювань, пов'язаних з харчовими продуктамиДокумент Економіко-правові проблеми інтенсифікації сфери інтелектуальної власності України під впливом нових викликів розвитку неоекономіки(2022) Андрощук, Георгій Олександрович; Борко, Юлія Леонідівна; Бутнік-Сіверський, Олександр Борисович; Орлюк, Олена ПавлівнаУ монографії досліджено та узагальнено підходи інтенсифікації сфери інтелектуальної власності України та формування інноваційно-інтелектуального середовища під впливом динаміки трансформаційних процесів у напрямі просування до нової інтелектуальної економіки країни шляхом розроблення стратегії інтенсивності впровадження результатів інноваційної діяльності, формування методико-економіко-правового механізму становлення та розвитку інноваційно-активних виробничих та інтелектуальних систем, реалізації наукових ідей, технічних рішень у виробничих системах різного рівня правової організації, програмно-цільового, модельного та методичного підходів управління інтелектуальними активами з одночасним забезпеченням їх від- повідними важелями і стимулами до оновлення за рахунок упровадження об’єктів права інтелектуальної власності з метою збільшення виробництва ін- новаційної продукції з урахуванням світового досвіду. The monograph examines and summarizes approaches to the intensification of the sphere of intellectual property of Ukraine and the formation of an innovative-intellectual environment under the influence of the dynamics of transformational processes in the direction of advancement to the new intellectual economy of the country through the development of a strategy for the intensity of the implementation of the results of innovative activities, the formation of a methodological, economic and legal mechanism for the formation and the development of innovative and active production and intellectual systems, the implementation of scientific ideas, technical solutions in production systems of various levels of legal organization, program-targeted, model and methodical approaches to the management of intellectual assets while simultaneously providing them with appropriate levers and incentives for renewal due to the introduction of of intellectual property rights in order to increase the production of innovative products, taking into account world experience.Документ Методологія оцінки вартості майнових прав інтелектуальної власності та практичні аспекти її застосування(2020) Бутнік-Сіверський, Олександр БорисовичУ монографії дещо з нетрадиційного погляду розглянуто методичні особливості оцінки вартості майнових прав інтелектуальної власності в умовах використання нової методики економічної ефективності інвестицій, яка враховує різні підходи та методи вартісної оцінки як майнових прав інтелектуальної власності, так і вартість інноваційного суб'єкта господарювання з використанням інтелектуального капіталу. Послідовно розглядуються теоретичні засади категорії вартості майнових прав інтелектуальної власності, методологічні засади оцінки вартості та ціни, методичні особливості оцінки вартості майнових прав інтелектуальної власності з урахуванням їх видів, особливості оцінки вартості майнових прав інтелектуальної власності різними підходами та методами. Наведено формули, які адаптовані до відтворення завдань монографії та приклади їх використання.Документ Людський розвиток в Україні : пріоритети розвитку сільських поселень у контексті децентралізації управління(2020) Лібанова, Елла Марленівна; Макарова, Олена Володимирівна; Заяць, Тетяна Анатоліївна; Головко, Лілія Василівна; Дяконенко, Оксана Іванівна; Жаховська, Валентина Леонідівна; Пєтухова, Ольга Михайлівна; Нечитайло, Тетяна Юріївна; Краєвська, Галина Олександрівна; Танцюра, Вадим Леонідович; Терон, Ірина ВасилівнаРозкрито методологічні та методичні засади дослідження процесів розвитку поселень в умовах адміністративно-територіальної реформи з обґрунтуванням концептуальних засад їх пріоритизації. Розглянуто взаємозв’язок інтересів і механізм взаємодії основних суб’єктів сільського розвитку задля досягнення цілей партнерства. Обґрунтовано соціально-економічні передумови, необхідні для збалансованого розвитку сільських поселень в Україні в умовах нестабільності, запропоновано пріоритети їх розвитку на найближчу перспективу. Здійснено прогнозні оцінки щодо перспектив розвитку сільських поселень різної людності в Україні залежно від темпів адміністративно-територіальних змін у країні. Methodological and methodical bases of research of processes of development of settlements in the conditions of administrative-territorial reform with substantiation of conceptual bases of their prioritization are opened. The interrelation of interests and the mechanism of interaction of the main subjects of rural development for achievement of the purposes of partnership are considered. The socio-economic preconditions necessary for the balanced development of rural settlements in Ukraine in the conditions of instability are substantiated, the priorities of their development for the near future are offered. Predictive assessments of the prospects for the development of rural settlements of different populations in Ukraine depending on the pace of administrative and territorial changes in the country.Документ Тінізація економіки та інтелектуальної економіки як загроза національній безпеці країни та їх детінізація(2020) Бутнік-Сіверський, Олександр Борисович; Петренко, Віталій ОлександровичРозглянуто з теоретико-методологічних позицій проблеми тінізації економіки та її складової економіки інтелектуальної власності як загроза національній безпеці країни, а також їх детінізація. Незважаючи на неоднозначність наукових підходів до розуміння термінології та змісту тінізації економіки як загрози національній безпеці країни в цілому, вона розглядається за предметною ознакою тінізації у сфері інтелектуальної економіки, де не існує достатнього рівня інтенсивності її досліджень та практичного досвіду щодо її детінізації. З метою повноти викладення проблеми, узагальнюються наукові погляди різновидів тінізації економіки та їх детінізація.