Магістерські кваліфікаційні роботи
Постійне посилання колекціїhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/32870
Переглянути
4 результатів
Результати пошуку
Документ Удосконалення рецептури та способу виготовлення листкових борошняних кондитерських виробів, збагачених пюре обліпихи та цукатами з гарбуза(2024) Четвертіновська, Оксана ПетрівнаДокумент Впровадження безглютенового печива в проєкті цеху борошняних кондитерських виробів в м. Умань Черкаської області(2022) Кондратенко, Юлія ВолодимирівнаДокумент Розроблення технології печива підвищеної біологічної цінності для закладів ресторанного господарства(2022) Кортовський, Максим ВолодимировичДокумент