Тези доповідей, матеріали конференцій
Постійне посилання на розділhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7373
Переглянути
81 результатів
Результати пошуку
Документ Increasing the efficiency of the functional mechatronic module for packaging liquid food products(2024) Savchuk, Oleksandr; Gavva, Оleksandr; Kryvoplias-Volodina, LiudmylaImproving the efficiency of functional mechatronic modules for dosing liquid food products is an urgent problem in the modern food industry. Existing solutions, although providing tightness and ease of operation, have limitations in regulating flow characteristics, which leads to the formation of product residues and reduced production efficiency. This research is aimed at developing and implementing new approaches to controlling the flow of liquid food products in mechatronic modules to ensure continuous and accurate dosing. The proposed solutions will optimise production processes, reduce product losses and increase the overall efficiency of food processing companies.Документ Оптимізація робочих режимів запірно-регулювальної мережі продуктопроводу на базі позиційних приводів(2024) Володін, Сергій Олексійович; Мирончук, Валерій Григорович; Бутик, Тарас ВасильовичОдним із критичних аспектів ефективної експлуатації підприємств цукрової галузі є раціональна організація технологічних комунікацій. Зокрема, правильний вибір та конфігурація запірно-регулювальної мережі на основі запірно-регулювальних пристроїв (ЗРП). Актуальними задачами автоматизації харчових підприємств є обгрунтування впливу ЗРП на енергоефективність процесів та загальну продуктивність виробництва. Сучасні ЗРП, оснащені позиційними електропневматичними системами керування, дозволяють досягти високої точності регулювання та гнучкості управління технологічними процесами. Проте, для досягнення оптимальних робочих режимів необхідно розробляти та впроваджувати ефективні методи їхньої оптимізації.Документ Study of brake systems performance by the finite element method(2024) Tokarchuk, Serhii; Vasylkivskyi, Kostyantyn; Gavva, OleksandrOptimizing friction braking systems is key to ensuring safety and increasing production efficiency. Computer simulation enables detailed analysis of brake system performance, justifying more reliable and durable lean solutions for a wide range of industrial applications, from individual components to robotic intelligent production lines.Документ I I O T: a tool to increase productivity and reduce costs in the packaging industry(2024) Kryvoplias-Volodina, Liudmyla; Gavva, Oleksandr M.; Savchuk, OleksandrThe study focuses on the use of the Industrial Internet of Things (IIoT) concept to optimize the operation of packaging machines. The study examines the potential of IIoT to collect, process, and analyze data on the operation of individual components of packaging machines, such as solenoid valves. Using sensors and electronic systems, data on temperature, vibration, pressure, and other valve parameters can be obtained. Analyzing this data allows us to assess the health of the valves, identify potential problems, and optimize their performance. The results of the study show that the use of IIoT can significantly improve the efficiency and reliability of packaging machines, as well as reduce maintenance and repair costs.Документ Engineering approach to optimization of pneumatic transportation processes in the food industry(2024) Volodin, Sergiy; Mironchuk, Valeriy; Zaporozhets, OleksandrThe study is aimed at developing and improving mechatronic systems for pneumatic transportation of bulk food products. The relevance of this topic is due to the ever-increasing requirements for the efficiency and accuracy of such systems in modern production processes. Existing models of pneumatic conveying often do not take into account the complex physical processes that occur during the movement of particles in a compressed air stream, such as particle migration, hydrodynamic and electrical interactions. This leads to inaccuracies in calculations and, as a result, to a decrease in the efficiency and reliability of systems. To solve this problem, we developed an experimental mechatronic module that allows us to study the process of pneumatic transportation in detail.Документ Технологія отримання комплексу біологічно активних речовин із листя базиліку(2021) Буров, Андрій Андрійович; Подобій, Олена Валеріївна; Житнецький, Ігор ВолодимировичПроведено аналітичний огляд науково-технічної літератури стосовно властивостей листя базиліку та розглянуто ефективні способи і методи вилучення біологічно активних сполук з рослинної сировини із застосуванням системного підходу.Документ Determination of the rational current frequency for electric contact heating of minced meat products(2024) Babanova, Olena; Shevchenko, Andrii; Prasol, SvitlanaЗ відомих способів нагріву ефективним є електроконтактний нагрів (ЕКО). Низькочастотний (LF) ECH є кращим над високочастотним (HF), оскільки генератори, необхідні для виробництва HF, вимагають значного споживання електроенергії.Документ Rationale for the development of the design and manufacturing technology of flexible consumer packaging for coffee beans(2024) Dolomakin, Yuriy; Babanova, OlenaКава є одним із найпопулярніших напоїв у світі, споживання якого постійно зростає. Щороку з'являються нові сорти кави, способи заварювання та смаки. Разом з цим зростає попит на якісну упаковку, яка не лише збереже свіжість та аромат кави, а й приверне увагу споживачів та підкреслить риси бренду. Одним із найперспективніших матеріалів для упаковки кави є полімерні плівки, які мають високу бар’єрну здатність, захищаючи каву від зовнішніх факторів. Вони також можуть бути виготовлені з перероблених матеріалів або бути біологічно розкладаними, що відповідає вимогам екологічної безпеки.Документ Process of hop particle precipitation in combined wort brew machine(2024) Chepeliuk, Oleksandr; Udodov, Sergiy; Chepeliuk, OlenaA mathematical model of separating solid particles of crushed hops from wort has been developed to improve the combined wort brew machine. A formula for determining the radius of the sediment formation area, which depends on the characteristics of the medium, the operating modes of the apparatus, and the functions characterising the velocity distribution in the boundary layer, is proposed. A dependence for calculating the deposition rate at which moving particles settle to the bottom of the combined wort brew machine is obtained. Based on the obtained results, recommendations on the design and operating parameters of the apparatus are given.Документ Підвищення ефективності роботи комбінованого сусловарильного апарату(2023) Чепелюк, Олександр Миколайович; Удодов, Сергій Олександрович; Чепелюк, Олена ОлександрівнаПри вивченні осідання твердих часточок хмелю на дно комбінованого сусловарильного апарату використані напівемпірична теорія руху річкових наносів та теорія пограничного шару, зокрема відомий розподіл поля швидкості поблизу дна апарата. Математичний опис процесу відділення часточок хмелю від сусла враховує вплив конструктивних та режимних параметрів роботи апарату. Отримано залежність для розрахунку швидкості відкладання від, при якій часточки, що рухаються, осідають на дно комбінованого сусловарильного апарату. Встановлено, що для часточок різних розмірів і форми швидкість відкладання за умови руху сусла в апараті становить від 0,65 до 0,08 м/с. На основі отриманих результатів дано рекомендації по конструкційних і режимних параметрах апарату. Розроблена модель є адекватною реальному процесу осадження.