Матеріали конференцій

Постійне посилання колекціїhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7498

Переглянути

Результати пошуку

Зараз показуємо 1 - 6 з 6
  • Ескіз
    Документ
    Крафтова виноробня при готельному підприємстві
    (2024) Кравченко, Ростислав Романович; Лявинець, Георгій Михайлович; Люлька, Олександр Миколайович
    У роботі проаналізовано можливість впровадження квафтової виноробні при готельному підприємстві
  • Ескіз
    Документ
    Впровадження додатків для смартфонів в сферу готельного та ресторанного бізнесу
    (2017) Ющенко, Ольга Миколаївна; Запорожець, Микола Олегович; Люлька, Олександр Миколайович
    Аналіз необхідності та актуальності використання додатків для смартфонів в готелях та ресторанах. Analysis of the necessity and topicality of using apps for smartphones in hotels and restaurants.
  • Ескіз
    Документ
    Використання електрохімічної активації у винно-коньячному виробництві
    (2015) Кузьмін, Олег Володимирович; Люлька, Олександр Миколайович
    На сьогодні у винно-коньячному виробництві залишаються актуальними питання по моделюванню складу технологічної води, яку у виноробстві використовують для живлення парових котлів, миття обладнання, посуду та ін. Today, the wine and brandy production are urgent issues on modeling of process water, which is used in winemaking to power the boilers, washing machines, kitchenware and others.
  • Ескіз
    Документ
    Моделювання процесу різання цукрових буряків на відцентрових бурякорізках
    (2014) Люлька, Олександр Миколайович; Мирончук, Валерій Григорович
    Відцентрові бурякорізки набули широкого поширення на цукрових заводах, як України так і країн СНД, оскільки мають ряд переваг над іншими бурякорізальними машинами цукрового виробництва. На сьогоднішній день ведуться дослідження з метою покращення основних параметрів роботи відцентрових бурякорізок. Для перевірки теоретичних результатів досліджень на практиці чи проведення практичних досліджень, необхідні промислові зразки машин, або лабораторні установки, які б дозволили моделювати роботу машин та визначати необхідні параметри. Використання промислових зразків ускладнюється тим, що цукрові заводи, а відповідно і промислові бурякорізальні машини працюють в сезонному ритмі, споживають багато енергії, та не дозволяють визначити певні параметри. Centrifugal beet widespread in the sugar factories as Ukraine and CIS countries, as they have several advantages over other buryakorizalnymy machines for sugar production. Today conducting research on To improve the basic parameters of the centrifugal beet. for verification of theoretical research results in practice or conduct case studies necessary designs machines or laboratory settings that would allow work to model cars and determine the necessary parameters. Deed complicated by the fact that sugar plants, and therefore buryakorizalni industrial machines operate in seasonal rhythm consume a lot of energy and does not allow to define certain parameters.
  • Ескіз
    Документ
    Модернізація завитка відцентрової бурякорізки з встановленням запобіжного пристрою для видалення сторонніх домішок
    (2014) Ляшук, Олександр; Люлька, Олександр Миколайович
    На переважній більшості вітчизняних цукрових заводів для подрібнення буряків в стружку використовуються відцентрові бурякорізки. Поряд з значною кількістю переваг даного типу різок, все ж існують і певні недоліки, до яких відноситься надмірна маса завитка, відсутність запобіжного пристрою, який би видаляв сторонні домішки з робочого об'єму бурякорізки. In the vast majority of domestic sugar mills for crushing beet chips centrifugal beet. Along with a large number of advantages of this type of rods, though there are some disadvantages, which include excessive weight curl, no safety device that would have removed impurities from the working volume of beet.
  • Ескіз
    Документ
    Основні якісні показники бурякової стружки трикутного поперечного перерізу
    (2014) Люлька, Олександр Миколайович; Мирончук, Валерій Григорович
    Проведені досліди доводять, що бурякова стружка трикутного поперечного перерізу має високі якісні показники і може повноцінно конкурувати з іншими найпоширенішими видами стружки. The conducted experiments show that the beet chips triangular cross section has high quality performance and can fully compete with the other most common types of chips.