Матеріали конференцій

Постійне посилання колекціїhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7498

Переглянути

Результати пошуку

Зараз показуємо 1 - 10 з 18
  • Ескіз
    Документ
    Здорове харчування і нові виклики перед харчовою індустрією
    (2023) Сімахіна, Галина Олександрівна; Науменко, Наталія Валентинівна
    У нинішніх екологічних умовах (забруднення довкілля, техногенні катастрофи, результати необдуманої діяльності людей) біосфера як середовище життя для людини і єдине джерело ресурсів втрачає свою здатність до самоочищення і з часом може поставити населення планети на межу екологічної катастрофи. Тому особливого значення набувають харчові продукти, котрі містять сполуки, здатні захистити організм людини від негативних чинників довкілля.
  • Ескіз
    Документ
    Оздоровчі продукти – магістральний напрям соціально-економічного розвитку в Україні
    (2023) Сімахіна, Галина Олександрівна; Науменко, Наталія Валентинівна
    У нинішніх умовах немає жодної галузі харчової промисловості, де не знайшли б належного місця БАР-збагачувачі та харчові біодобавки. Більш того, фахівці розглядають сьогодні харчові продукти у новій якості – носіїв БАР, що беруть участь у всіх процесах фізіологічного та гормонального регулювання функцій організму людини, і в цьому сенсі вони, залежно від кількісного та якісного складу БАР, набувають лікувальних, профілактичних, функціональних властивостей.
  • Ескіз
    Документ
    Принципи «співтворчості» науковця та комп’ютера в сучасну добу
    (2022) Науменко, Наталія Валентинівна
    У статті розглядаються особливості застосування комп’ютерних технологій у роботі з науковим твором. Показано, що доцільне користування текстовими редакторами та іншими засобами Microsoft Office, сучасними комп’ютерними перекладачами, програмами перевірки на плагіат здатне сформувати не лише навички власне наукового дослідження, а й розвинути естетичне відчуття, вельми важливе для роботи з текстом академічного стилю. The article represents the analysis of using the computer technologies in dealing with a scientific work. There was shown that the expedient usage of text editors and other tools of Microsoft Office, updated computer translators, anti-plagiary software etc. helps not only to form the skills of scientific researh, but also to develop the esthetis notions that are very important for working with an academic text.
  • Ескіз
    Документ
    Зв’язок харчування та стану здоров’я населення
    (2019) Сімахіна, Галина Олександрівна; Науменко, Наталія Валентинівна
    Метою цієї роботи є узагальнення та систематизація сучасних даних щодо органічного, багатогранного і безпосереднього зв’язку харчування та стану здоров’я людини. У роботі здійснено аналіз літературних джерел вітчизняних та зарубіжних учених, сформульовано власні умовиводи на основі розробок у галузі оздоровчого харчування. The main purpose of this work is to generalize and systematize the up-to-date information about organic, multiverse and direct relationships between nutrition and human health. The authors accomplished the analysis of literary sources by national and foreign scientists and therefore formulated their own conclusions based on the achievements in the field of nutrition for well-being.
  • Ескіз
    Документ
    Основні характеристики харчових продуктів для спецконтингентів
    (2020) Сімахіна, Галина Олександрівна; Стеценко, Наталія Олександрівна; Науменко, Наталія Валентинівна
    Метою даної роботи є узагальнення сучасних відомостей про особливості харчових продуктів і їхню роль у забезпеченні високих стандартів здоров’я і якості життя спецконтингентів відповідно до рекомендацій експертів Всесвітньої організації охорони здоров’я з точки зору проблемно-орієнтованого підходу до втілення основних принципів харчування ХХІ століття: якість, ефективність, безпека. Необхідного рівня функціональних інгредієнтів у раціонах для спецконтингентів можна досягти лише комбінуванням харчових продуктів на м’ясній, молочній, зерновій основах, із використанням лікарської сировини. Тому харчові продукти для спецконтингентів повинні посісти статус спеціальних і отримати належну підтримку у їх виробництві та реалізації. The purpose of this work is to summarize current information about the features of food and their role in ensuring high standards of health and quality of life of special contingents in accordance with the recommendations of experts of the World Health Organization in terms of problem-oriented approach to implementing the basic principles of nutrition: quality, efficiency, security. The required level of functional ingredients in the diets for special contingents can be achieved only by combining foods on a meat, dairy, grain basis, using medicinal raw materials. Therefore, food products for special contingents should take the status of special and receive appropriate support in their production and sale.
  • Ескіз
    Документ
    Взаємодія українських та іншомовних лексем у створенні професійної номенклатури для ресторанної сфери
    (2013) Науменко, Наталія Валентинівна
    Більшість держав світу має свою національну термінологію (з елементами інтернаціональної лексики). У цивілізованій країні національна мова забезпечує всі галузі життя і, зокрема, фахове спілкування. Тому процес створення наукової термінології в українській мові є природним і необхідним. Most of the world has its national terminology (with elements of international vocabulary). In civilized countries the national language provides all areas of life, particularly professional communication. Therefore, the process of creating scientific terminology in the Ukrainian language is a natural and necessary.
  • Ескіз
    Документ
    Аюрведа як найдавніша оздоровча система та її адаптація до умов України
    (2016) Сімахіна, Галина Олександрівна; Науменко, Наталія Валентинівна
    Аюрведа стає дедалі більш відомою та популярною у Європі, зокрема в Україні. Це офіційна медична практика в Індії та на Шрі-Ланці і найдавніша у світі система фізичного та духовного оздоровлення. Ayurveda is becoming increasingly well-known and popular in Europe, particularly in Ukraine. This is the official medical practice in India and Sri Lanka and the world's oldest system of physical and spiritual healing.
  • Ескіз
    Документ
    Становлення україноцентричного світогляду студента на матеріалі художньої літератури
    (2015) Науменко, Наталія Валентинівна
    Важливим засобом, що допомагає відобразити історичні події, зворушити душу, є художня література. Саме це джерело історичних знань має невичерпні можливості для осягнення минулого у художніх образах. An important tool that helps reflect historical events move the soul, is fiction. It is a source of historical knowledge has endless possibilities for the comprehension of the past in images.
  • Ескіз
    Документ
    Валеологічна складова в системі гуманітарного виховання студентів ВНЗ
    (2015) Сімахіна, Галина Олександрівна; Науменко, Наталія Валентинівна
    Актуальність досліджень, присвячених здоров’ю студентів як основної складової виховання, не викликає сумнівів. В останні роки відзначається безпрецедентне зростання психічної та фізичної патології серед студентської молоді. The relevance of studies on the health of students as the main component of education, no doubt. In recent years there has been an unprecedented increase mental and physical pathology among students.
  • Ескіз
    Документ
    Мова викладача в самовизначенні та самореалізації студента
    (2013) Науменко, Наталія Валентинівна
    Мова викладача є виявом його духовності і тому спонукає студентів до осягнення вищих цінностей. Вона активізує педагогічний процес, заманює слухачів у чудовий світ звуків, полегшує навчання, приносить радість і тим, хто навчає, і тим, хто навчається. Language teacher it is a manifestation of spirituality and therefore encourages students to comprehend the higher values. It activates the pedagogical process, luring the audience into the wonderful world of sounds, facilitates learning, brings joy to those who teach and those who learn.