root.skip-to-content
Розділи та колекції
Пошук за критеріями
Статистика
English
Українська
Увійти
Увійти
Новий користувач? Зареєструйтесь.
Забули пароль?
Головна
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Постійне посилання на розділ
https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/32864
Переглянути
Пошук
Підрозділи та колекції
За датою
За автором
За назвою
За ключовими словами
За предметною категорією
Пошук
Підрозділи та колекції
За датою
За автором
За назвою
За ключовими словами
За предметною категорією
6 результатів
Повернутись до результатів
Фільтри
Автор
1
search.filters.author.Бондаренко, Артем Володимирович
1
search.filters.author.Голуб, Іванна Олександрівна
1
search.filters.author.Землянчук, Андрій Миколайович
1
search.filters.author.Кишко, Валерія Андріївна
1
search.filters.author.Коваленко, Ольга Петрівна
Детальніше
Пошук за іменем автора
search.filters.search.submit
Ключові слова
search.filters.subject.нетрадиційна сировина
3
search.filters.subject.кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції
2
search.filters.subject.кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства
2
search.filters.subject.пиво
1
search.filters.subject.амілолітична активність
Детальніше
Пошук за ключовими словами
search.filters.search.submit
Дата
Початок
Кінець
search.filters.search.submit
2021 - 2024
6
Містить файли
6
Так
Скинути фільтри
Налаштування
Сортувати за
Дата доступу за спаданням
Актуальність
У порядку збільшення за назвою
Дата випуску за спаданням
Результатів на сторінку
1
5
10
20
40
60
80
100
Пошук
Ключове слово: search.filters.subject.нетрадиційна сировина
×
Засоби пошуку
Результати пошуку
Зараз показуємо
1 - 6 з 6
Документ
Удосконалення технології овочевих страв із використанням нетрадиційної сировини для кафе загального типу
(
2024
)
Бондаренко, Артем Володимирович
Показати більше
Документ
Розробка технології борошняної страви – млинчиків для дієтичного харчування
(
2024
)
Землянчук, Андрій Миколайович
Показати більше
Документ
Комплексна кафедральна кваліфікаційна робота «Проєкт мініпивоварні потужністю 1,0 млн дал пива на рік з впровадженням технологій нових сортів пива». Частина 1. «Проєкт варильного відділення з впровадженням сучасних способів затирання»
(
2022
)
Розмеріця, Ольга Володимирівна
Показати більше
Документ
Дослідження використання закваски спонтанного бродіння з гречаного борошна в технології пшеничного хліба з впровадженням розроблених технологічних рекомендацій в проєкті хлібозаводу в м. Рівне
(
2022
)
Голуб, Іванна Олександрівна
Показати більше
Документ
Удосконалення технології фітоджемів з композицією прянощів для виведення з дисбалансу Пітта-доша
(
2021
)
Коваленко, Ольга Петрівна
Показати більше
Документ
Удосконалення технології приготування затору з використанням ферментних препаратів
(
2021
)
Кишко, Валерія Андріївна
Показати більше
