Перегляд за Автор "Горчаков, Володимир Юрійович"

Зараз показуємо 1 - 16 з 16

Антимутагенна активність молочнокислих бактерій
(2008) Старовойтова, Світлана Олександрівна; Орябінська, Лариса Борисівна; Горчаков, Володимир Юрійович; Дуган, Олексій Мартем'янович
Отримані в ході експерименту дані свідчать про відсутність мутагенної дії у продуктів метаболізму вивчених штамів лактобактерій, а також про високий ступінь їх антимутагенної активності, що може вказувати на високі протекторні властивості досліджених штамів молочнокислих бактерій. Відібрані, в ході дослідження, штами лактобактерій з високими антимутагенними властивостями: L.murinus DSM20452, L.murinus LE, L.rhamnosus LB3, L.delbrueckii subsp. delbrueckii DSM20074, L.plantarum, L.delbrueckii subsp. bulgaricus LB86 можуть скласти основу пробіотичного препарату з генопротекторними властивостями. Obtained in the experiment data indicate no mutagenic effect in food metabolism studied strains of Lactobacillus and a high degree of antimutagenic activity that may indicate a high protective properties of strains of lactic acid bacteria. Featured in the study, strains of lactic acid bacteria with high antimutagenic properties: L.murinus DSM20452, L.murinus LE, L.rhamnosus LB3, L.delbrueckii subsp. delbrueckii DSM20074, L.plantarum, L.delbrueckii subsp. bulgaricus LB86 would form the core of the probiotic preparation henoprotektornymy properties. //
Вивчення потенційних пробіотичних властивостей молочнокислих бактерій
(2006) Старовойтова, Світлана Олександрівна; Орябінська, Лариса Борисівна; Горчаков, Володимир Юрійович
Отримані результати свідчать про те, що досліджені штами лактобактерій володіють широким спектром антагоністичної активності, але чіткої кореляції між антагонізмом та утворенням ними органічних кислот, яким відводиться важлива роль в механізмі антагоністичної активності молочнокислих бактерій, не спостерігалося. Отже, вивчені штами лактобактерій окрім органічних кислот продукують і інші біологічно активні речовини, які володіють антимікробними властивостями – перекис водню, лізоцим, бактеріоцини та ін. The results indicate that the tested Lactobacillus strains possess a wide range of antagonistic activity, but no clear correlation between antagonism and their formation of organic acids, which play an important role in the mechanism of antagonistic activity of lactic acid bacteria was observed. Thus, the studied strains of lactic acid bacteria produce organic acids than other biologically active compounds that possess antimicrobial properties - hydrogen peroxide, lysozyme, bacteriocins and others.
Вивчення спектру потенційних біотерапевтичних властивостей молочнокислих бактерій
(2007) Старовойтова, Світлана Олександрівна; Горчаков, Володимир Юрійович
Під час перевірки фізіологічної дії молочнокислих бактерій на організм людини, ми спиралися на раніше проведені різними авторами клінічні дослідження. Збіг отриманих нами результатів за допомогою КМЕ з результатами клініцистів, дає підставу рекомендувати КМЕ для проведення попередніх досліджень нових пробіотичних препаратів та інших препаратів на виявлення їх фізіологічної дії гна організм людини без її безпосередньо участі. When testing the physiological effects of lactic acid bacteria in the human body, we relied on previously conducted clinical studies by different authors. The coincidence of our results by using the results of KME clinicians recommend KME provides a basis for preliminary studies of new probiotic preparations and other drugs to identify their physiological effects on humans without their direct involvement.
Генопротекторні властивості молочнокислих бактерій
(2007) Старовойтова, Світлана Олександрівна; Орябінська, Лариса Борисівна; Горчаков, Володимир Юрійович; Дуган, Олексій Мартем'янович
Аналіз отриманих результатів продемонстрував, що КР досліджених штамів молочнокислих бактерій роду Lactobacillus у різних розведеннях не виявили здатності індукувати генні мутації по типу заміни пар нуклеотидних основ у тест-організму Salmonella typhimurium TA100. При всіх досліджених концентраціях КР не спостерігалося перевищення середнього числа ревертантів в досліді відносно контролю більше, ніж 1,8 разів, що свідчить про відсутність мутагенної активності у досліджених концентраціях КР молочнокислих бактерій. Analysis of the results showed that the CF strains of lactic acid bacteria of the genus Lactobacillus in different dilutions showed no ability to induce gene mutations in type replacement pairs of nucleotide bases in the test organism Salmonella typhimurium TA100. In all studied concentrations were observed Raman excess of the average number of revertants experiment relative to control more than 1.8 times, indicating that the lack of mutagenic activity in the studied concentrations CF lactic acid bacteria.
Гіпохолестеринемічна та протеолітична активність лактобактерій in vitro
(2007) Старовойтова, Світлана Олександрівна; Орябінська, Лариса Борисівна; Горчаков, Володимир Юрійович
Досліджено здатність 14 штамів молочнокислих бактерий роду Lactobacillus ассіміліровать холестерин in vitro. Показано пряму залежність між здатністю лактобактерий асимілювати холестерін і збереженням ними життєздатності в агресивних умовах шлунково-кишкового тракту, а також продукцією ними зовнішніх протеолітичних ферментів. Fourteen strains of lactic acid bacteria of genus Lactobacillus were assessed for assimilation of a cholesterol in vitro. Direct dependence was shown between ability of lactic acid bacteria to as+ similate a cholesterol and saving by them viability in the aggressive conditions of gastro+intestinal tract, and also products by them external photolytic enzymes.
Молочнокислі бактерії — біосорбенти важких металів
(2008) Старовойтова, Світлана Олександрівна; Орябінська, Лариса Борисівна; Горчаков, Володимир Юрійович
Досліджено мікроелементний склад і спосіб - ність молочнокислих бактерій роду Lactobacillus і їх композиції до адсорбції важких металів. Показана схожість якісного елементного со- става клітин лактобактерій і відмінність його кіль - кількісний складу залежно від виду і штаму лактобактерій . Дослідження способнос - ти лактобактерій адсорбувати важкі метал- ли показало незалежність цього процесу від вре- мени експозиції та стану клітин (живі , мерт - ші ) . Адсорбційна здатність бактерій зави- села від концентрації відповідного метал- ла в середовищі культивування. Встановлена доста - точно висока здатність адсорбувати важки- ліе метали розробленої композицією лакто - бактерій , що дозволяє надалі прогнозу- ровать її використання , як ефективного біо- сорбенту важких металів з організму людини століття. The paper under consideration examines the microelement structure and lactic acid bacteria ability of genus Lactobacillus and their compositions to adsorb heavy metals. We highlight the same qualitative element structure of lactic acid bacteria cells and distinction of its quantitative structure, depending on the kind and strain of lactic acid bacteria. Besides, the research results of lactic acid bacteria ability to adsorb heavy metals show this process independence from the exposition time and cells condition (both alive and dead). Specifically, the adsorption ability of bacteria depends on the concentration of the applicable metal in the cultivation environment. This dashes hope that a high ability of the proposed lactic acid bacteria composition to adsorb heavy metals can be a highly effective biosorbent of heavy metals from the human organism.
Поліштамова бактеріальна субстанція з пробіотичними властивостями (Патент на корисну модель № 67205)
(2012) Старовойтова, Світлана Олександрівна; Орябінська, Лариса Борисівна; Горчаков, Володимир Юрійович; Дуган, Олексій Мартем'янович
Корисна модель належить до біотехнологічної промисловості, а саме до отримання поліштамової бактеріальної субстанції з пробіотичними властивостями на основі бактерій роду Lactobacillus, і може бути використана у виробництві бактеріальних препаратів з пробіотичними властивостями. The invention relates to biotechnology industry, namely to obtain polishtamovoyi bacterial substance with probiotic properties from bacteria of the genus Lactobacillus, and can be used in the production of bacterial preparations with probiotic properties.
Пробіотики – промотори життя ХХІ століття
(2006) Старовойтова, Світлана Олександрівна; Горчаков, Володимир Юрійович
В огляді визначена роль біфідо- та лактобактерій в підтримці нормальної мікрофлори організму господаря. Узагальнені та проаналізовані дані про механізм дії відомих препаратів – про- , пре- та синбіотиків на основі екстраполяції знань про захисну роль окремих представників нормальної мікрофлори макроорганізму та спостережень клініцистів. Наводиться сучасна класифікація пробіотичних препаратів, а також описані запропоновані різними дослідниками критерії відбору потенційно промислових культур з метою вдосконалення пробіотичних препаратів. Наведено основні шляхи вдосконалення існуючих на сьогоднішній день пробіотичних препаратів та перспективні шляхи створення нових препаратів на основі пробіотичних культур. Role of bifido- and lactobacteria in support of normal microflora of organism of owner was defined in the survey. Data about the mechanism of action of the known preparations - pro-, pre- and synbiotics were aggregated and analyzed on the basis of extrapolation of knowledge about the protective role of separate microorganisms representatives of normal microflora of and supervisions of clinicians. The modern classification of the probiotics have been presented. Also criteria of selection potentially industrial cultures with the purpose of perfection probiotics offered by different researches were described. The basic ways of perfection of existing probiotics and creation a new one based on probiotics cultures were presented.
Регуляція росту бактерій роду Lactobacillus
(2008) Старовойтова, Світлана Олександрівна; Орябінська, Лариса Борисівна; Горчаков, Володимир Юрійович
Отже, в ході виконання роботи показано, що при зміні часу впливу на той чи інший штам лактобактерій можна отримати різноманітні ефекти: або гальмувати, або прискорювати ріст бактерій. Час та інтенсивність впливу підбираються в залежності від штаму, що використовується. Отримані результати можуть знайти широке використання при вирощуванні мікроорганізмів в лабораторній та промисловій практиці. Thus, in the course of the work it is shown that by changing the exposure time for a given strain lactobacilli can get different effects either inhibit or accelerate the growth of bacteria. The time and intensity of exposure are selected depending on the strain used. The results can be widely use in the cultivation of microorganisms in laboratory and industrial practice.
Регуляція росту лактобактерій фізичними методами in vitro
(2007) Старовойтова, Світлана Олександрівна; Горчаков, Володимир Юрійович
Показано можливість регуляції росту лактобактерій (стимуляція та пригнічення) під впливом фізичних методів. The possibility of regulating the growth of lactic acid bacteria (stimulation and inhibition) under the influence of physical methods.
Скринінг штамів лактобактерій з метою розробки на їх основі ефективних мультипробіотиків
(2006) Старовойтова, Світлана Олександрівна; Горчаков, Володимир Юрійович
Визначено харчові потреби 12 штамів молочнокислих бактерій. Вперше проведено вивчення біотерапевтичної дії молочнокислих бактерій на органи та системи організму людини за допомогою методу СДА на КМЕ, яке показало стійкий лікувальний ефект лактобактерій при захворювання шлунково-кишкового тракту, дихальних шляхів та різноманітних отоларінгологічних захворюваннях, гінекологічних та ракових, захворюваннях кісток, а також їх гарний терапевтичний ефект при використання в стоматологічній практиці. Досліджені взаємовідношення молочнокислих бактерій в умов попарного сумісного культивування на щільному поживному середовищі. Під час проведення аналізу біосумісності відібрано 13 композицій потенційних бактеріотерапевтичних препаратів, які містять від 3 до 9 штамів молочнокислих бактерій, які перебувають в симбіотичних взаємовідношеннях. Дані отримані мікробіологічним методом були підтверджені методом СДА, що може при подальшій роботі свідчити про взаємозамінність цих методів. Nourishing necessities of 12 strains of lactic acid bacteria was determined. For the first time, study of biotherapeutic action of lactic acid bacteria on human’s organs and systems was carry out by SDA method on CME, which showed a stable medical effect of lactobacteria at the disease of gastrointestinal tract, respiratory tract and different otolaryngologic disease, gynaecological disorders and cancer and also their good therapeutic effect at the use in stomatologic practice. Relationships between lactic acid bacteria under the condition of mixed in vitro cultivation of paired cultures were under study. 13 compositions of potential probiotics, which contain 3 to 9 strains of lactic acid bacteria, which are in symbiontic mutual relations were selected. The data of microbiological method were confirmed by SDA method, this may testify to replaceability of this two methods in future works.
Штам Lactobacillus acidophilus ІМВ-В-7279 – індуктор ендогенного інтерферону І типу (Патент на винахід № 93132)
(2011) Співак, Микола Якович; Підгорський, Валентин Степанович; Шинкаренко, Любов Миколаївна; Горчаков, Володимир Юрійович; Старовойтова, Світлана Олександрівна; Лазаренко, Людмила Миколаївна; Тимошок, Наталія Олександрівна
Винахід відноситься до біотехнологічної промисловості, а саме до одержання нового штаму лактобактерій, який має інтерфероногенні властивості.
Штам Lactobacillus casei ІМВ-В-7280 – індуктор «пізнього» інтерферону та активатор макрофагів (Патент на винахід № 93133)
(2011) Співак, Микола Якович; Шинкаренко, Любов Миколаївна; Підгорський, Валентин Степанович; Горчаков, Володимир Юрійович; Старовойтова, Світлана Олександрівна; Лазаренко, Людмила Миколаївна; Тимошок, Наталія Олександрівна
Винахід відноситься до біотехнології, а саме до отримання нового штаму лактобактерій, який є індуктором ендогенного інтерферону та імуномодулятором.
Штам Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus ІМВ-В-7281 – активатор фагоцитів (Патент на винахід № 92983)
(2010) Співак, Микола Якович; Підгорський, Валентин Степанович; Шинкаренко, Любов Миколаївна; Лазаренко, Людмила Миколаївна; Тимошок, Наталія Олександрівна; Горчаков, Володимир Юрійович; Старовойтова, Світлана Олександрівна
Винахід відноситься до біотехнологічної промисловості, а саме до одержання нового штаму лактобактерій, який є активатором клітин фагоцитарної системи.
Імунодолуюючі властивості бактерій роду Lactobacillus
(2009) Старовойтова, Світлана Олександрівна; Тимошок, Наталія Олександрівна; Горчаков, Володимир Юрійович; Співак, Микола Якович
Досліджено імуномодулюючі властивості композиції, що містить живі клітини бактерій роду Lactobacillus: L. delbrueckiisubsp. Bulgaricus LB86 ВКПМ-В-5788, L. delbrueckiisubsp. delbrueckii DSM20074, L. rhamnosus LB31ІMB-B-7038, L. acidophilus, L. rhamnosus V®. Показано, що стимуляція фагоцитарної системи під впливом композиції лактобактерій корелювала з підвищенням функціональної активності природних клітин кілерів, а також їх впливом на синтез цитокінів: інтерферону та фактора некрозу пухлин. Immunomodulation properties of the composition which contains live cells of bacteria of genus Lactobacillus: L. delbrueckii subsp. bulgaricus LB86 VKPMB- 5788, L.delbrueckii subsp. delbrueckii DSM20074, L. rhmanosus LB3 1MB B-7038, L. acidophilus, L. rhamnosus Vя were studied. Stimulation of phagocytic system under the influence of lactobacteria composition correlated with an increase of cytotoxic activity of natural killer cells and with their influence on synthesis of cytokines: interferon and tumor necrosis factor was shown.
Інтерфероногенна активність лактобактерій
(2007) Старовойтова, Світлана Олександрівна; Тимошок, Наталія Олександрівна; Горчаков, Володимир Юрійович; Співак, Микола Якович
Досліджено здатність стимулювати продукцію інтерферону та фактору некрозу пухлин in vivo та in vitro під впливом композиції лактобактерій, що складається з 5 штамів живих бактерій. Показано, що спленоцити та макрофаги перитоніального ексудату під впливом дослідної композиції лактобактерій здатні продукувати інтерферон та фактор некрозу пухлин і синтез цих цитокінів майже не відрізняється від значень отриманих при застосуванні препарату порівняння - Лактобактерин. Ability of stimulation of production interferon and tumor necrosis factor in vitro and in vivo by the composition of lactobacteria consist of five living strains have been studied. It have been shown that splenocytes and macrophages produce interferon and tumor necrosis factor but the production this cytokines was the same according to comparative drug Lactobacterin. It was shown immunomodulating activity of investigated composition of lactobacteria.