Матеріали конференцій

Постійне посилання колекціїhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7498

Переглянути

Результати пошуку

Зараз показуємо 1 - 10 з 25
  • Ескіз
    Документ
    Модель сорбції вологи капілярно-пористими тілами
    (2018) Чорний, Валентин Миколайович; Гапонюк, Ігор Іванович; Новицький, Є.
    В роботі отримані експериментальні дані міжфазової взаємодії різних енергій, що підтверджують справедливість уточненої моделі внутрішньокапілярної дифузії вологи капілярно-шпаруватих тіл різних значень активної поверхні, співвідношення гідрофільних складових та розмірів тіл зернин. In this paper, experimental data are obtained on the interphase interaction of different energies, confirming the validity of the refined model of intracapillary diffusion of the moisture of the capillary-shurated bodies of different values of the active surface, the ratio of the hydrophilic components and the sizes of the bodies of the grains.
  • Ескіз
    Документ
    Особливості кондуктивного вологообміну капілярно-пористих тіл за різних градієнтів температури
    (2018) Гапонюк, Ігор Іванович
    В роботі викладено результати лабораторних досліджень кондуктивного вологообміну між нерухомими шарами зерна за різних градієнтів температури. Експериментально не встановлено явище тепло-волого-перенесення та викладено пояснення цього для капілярно-пористих колоїдних тіл. Відсутність даного явища обумовлює перегляд режимів сушіння капілярно-пористих тіл та конструкції існуючих сушарок. In the paper, the results of laboratory tests of conductive water exchange between stationary layers of grain for different temperature gradients are presented. The phenomenon of heat-moisture-transfer is not experimentally established and the explanation for this is given for capillary-porous colloidal bodies. The absence of this phenomenon causes a revision of the modes of drying capillary-porous bodies and the design of existing dryers.
  • Ескіз
    Документ
    Прикладні дослідження робочих газів шахтних сушарок в осінню пору року
    (2018) Гапонюк, Ігор Іванович
    В роботі викладено результати прикладних досліджень тепло-вологообміну малорухомого шару зерна в шахтних сушарках вітчизняного виробництва в осінню пору року. Викладено аналіз відповідності теоретичних досліджень прикладним. Запропоновано правки в розрахункові формули та режими роботи сушарок для покращення показників їх роботи. The paper presents the results of applied researches of heat-and-moisture exchange of a slow-moving layer of grain in shaft driers of domestic production in the autumn of the year. The analysis of the correspondence of applied research theoretical studies is presented. Proposed corrections to the calculation formulas and operating modes of dryers to improve their performance.
  • Ескіз
    Документ
    Тепловий спосіб інтенсифікації сепарування
    (2018) Гапонюк, Ігор Іванович
    В роботі викладено результати прикладних з встановлення причини, факторів впливу на погіршення роботи сепаратора з очищення зернової суміші перемінної вологості. Теоретично обґрунтовано та наведено результати апробації теплового способу управління сипкістю зернової суміші. Встановлено співвідношення між додатковими затратами на покращення сипкості вологої зернової суміші та збільшенням продуктивності роботи сепаратора й покращення ефективності очищення зерна від смітних домішок. In the paper, the results of applications for determining the causes, factors of influence on deterioration of the separator's work on the purification of the grain mixture of variable humidity are presented. The results of the approbation of the thermal method for controlling the grain mix blend are theoretically substantiated and presented. The relationship between additional costs for improving the moisture content of the wet grain mixture and increasing the productivity of the separator and improving the efficiency of cleaning the grain from garbage impurities is established.
  • Ескіз
    Документ
    Прикладні дослідження робочих газів шахтних сушарок в зимову пору року
    (2018) Гапонюк, Ігор Іванович
    В роботі викладено результати прикладних досліджень тепло-вологообміну малорухомого шару зерна в шахтних сушарках вітчизняного виробництва в зимову пору року. Викладено аналіз відповідності теоретичних досліджень прикладним. Запропоновано правки в розрахункові формули та режими роботи сушарок для покращення показників їх роботи. The paper presents the results of applied researches of heat-and-moisture exchange of a slow-moving layer of grain in shaft driers of domestic production in the winter season. The analysis of the correspondence of applied research theoretical studies is presented. Proposed corrections to the calculation formulas and operating modes of dryers to improve their performance.
  • Ескіз
    Документ
    Техніко-економічне обґрунтування альтернативних теплоносіїв у сушильних технологіях
    (2017) Гапонюк, Ігор Іванович
    В роботі викладено результати теоретичних досліджень впливу енергії течії робочих газів на інтенсивність тепло- вологообміну міжфазових середовищ. Діапазон перемінних параметрів швидкості та температури робочих газів прийнято для виробничих параметрів функціонування сушарок. Результати можуть бути використані у науковій та практичній сферах. The results of theoretical researches of influence of energy of flow of workings gases are inprocess expounded on intensity heat- exchange of moisture of line-to-line environments. The range of in-out parameters of speed and temperature of workings gases is accepted for the production parameters of functioning of dryers. Can be drawn on results in scientific and practical spheres.
  • Ескіз
    Документ
    Підвищення поживної цінності борошна меншими енерговитратами
    (2017) Гапонюк, Ігор Іванович; Харченко, Віталій Геннадійович; Шніпко, Іван Петрович; Гапонюк, Олег Іванович
    В роботі викладено результати теоретичних досліджень підвищення поживної цінності та технології отримання борошна із заданим вмістом окремих анатомічних складових тіла зернини пшениці. Виконано дослідження та наведено порівняльні характеристики хлібобулочних виробів із борошна першого сорту та із цілого зерна, тривалість зберігання борошна із цілого зерна пшениці та хліба із такого борошна. The results of theoretical researches of increase of nourishing value and technology of receipt of flour are in-process expounded with the set content of separate anatomic constituents of body of grain of wheat. Research is executed and comparative descriptions over of bakegoodss are brought from the flour of chop and from whole grain, shelf-life of flour from whole grain of wheat and bread from such flour.
  • Ескіз
    Документ
    Динаміка параметрів робочих газів в малорухомому шару зерна
    (2017) Гапонюк, Ігор Іванович
    В роботі викладено результати теоретичних досліджень впливу енергії течії робочих газів на інтенсивність тепло-вологообміну міжфазових середовищ. Діапазон перемінних параметрів швидкості та температури робочих газів прийнято для виробничих параметрів функціонування сушарок. Результати можуть бути використані у науковій та практичній сферах. The results of theoretical researches of influence of energy of flow of workings gases are inprocess expounded on intensity heat- exchange of moisture of line-to-line environments. The range of in-out parameters of speed and temperature of workings gases is accepted for the production parameters of functioning of dryers. Can be drawn on results in scientific and practical spheres.
  • Ескіз
    Документ
    Структурно-механічні властивості зерна різної вологості
    (2016) Гапонюк, Ігор Іванович; Буляндра, Олексій Федорович; Харченко, Віталій Геннадійович
    У виробничій діяльності маємо зерно різної вологості. Для транспортно- технологічних завдань важливо враховувати особливості структурно-механічних властивостей зерна різної вологості. Очевидним є і те, що зерно різної вологості має різний об'єм, що також слід враховувати при його зберіганні. Особливо це стосується питань розміщення на зберігання зерна, гравітаційного переміщення і його сепарування. In the production of grain have different humidity. For transport and technological problems important to consider features of structural and mechanical properties of different grain moisture. Obviously the fact that the grain of different moisture has a different volume, which also should be considered when storing it. This is especially true of placing on grain storage, movement and gravity of his separation.
  • Ескіз
    Документ
    Особливості кінетики сорбції вологи зернинами різних розмірів
    (2016) Гапонюк, Ігор Іванович
    Для приведення зерна в стійкий стан зберігання його вологість зменшують до так називає мого критичного стану, або вологовмісту. Проте залежно від параметрів довкілля зерно, як капілярно-пористе колоїдне тіло, неперервно перебуває в процесі динамічного вологообміну із довкіллям. За підвищеної температури та вологості довкілля зерно може сорбувати вологу і його вологість може перевищувати критичний вологовміст. To bring grain storage stable state to reduce its moisture so critical state of my calls or moisture. However, depending on your environment grain as capillary-porous colloidal body continuously in the process of dynamic moisture from the environment. For high temperature and humidity environment grain can absorb moisture and humidity exceed the critical moisture content.