root.skip-to-content
Розділи та колекції
Пошук за критеріями
Статистика
English
Українська
Увійти
Увійти
Новий користувач? Зареєструйтесь.
Забули пароль?
Головна
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Магістерські кваліфікаційні роботи
Магістерські кваліфікаційні роботи
Постійне посилання колекції
https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/32870
Редагувати колекції
Переглянути
Пошук
За датою
За автором
За назвою
За ключовими словами
За предметною категорією
Пошук
За датою
За автором
За назвою
За ключовими словами
За предметною категорією
7 результатів
Повернутись до результатів
Фільтри
Автор
1
search.filters.author.Бубель, Денис Володимирович
1
search.filters.author.Голонич, Мирослава Володимирівна
1
search.filters.author.Новаторська, Марія Олександрівна
1
search.filters.author.Райський, Микита Анатолійович
1
search.filters.author.Скуратівська, Дарина Володимирівна
Детальніше
Пошук за іменем автора
search.filters.search.submit
Ключові слова
search.filters.subject.поживна цінність
5
search.filters.subject.кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції
4
search.filters.subject.технологія
3
search.filters.subject.метод
3
search.filters.subject.органолептичні показники якості
Детальніше
Пошук за ключовими словами
search.filters.search.submit
Дата
Початок
Кінець
search.filters.search.submit
2021 - 2024
7
Містить файли
7
Так
Скинути фільтри
Налаштування
Сортувати за
Дата доступу за спаданням
Актуальність
У порядку збільшення за назвою
Дата випуску за спаданням
Результатів на сторінку
1
5
10
20
40
60
80
100
Пошук
Початкова дата: 2021
×
Ключове слово: search.filters.subject.поживна цінність
×
Засоби пошуку
Результати пошуку
Зараз показуємо
1 - 7 з 7
Документ
Розробка технології печива спеціального призначення на основі рослинної сировини для ЗРГ
(
2024
)
Новаторська, Марія Олександрівна
Показати більше
Документ
Розроблення рецептурного складу здобного печива оздоровчого спрямування з використанням порошку з ягід бузини та впровадженням його в проєкті кондитерського цеху Mirella у м. Свалява Закарпатської області
(
2024
)
Голонич, Мирослава Володимирівна
Показати більше
Документ
Розроблення технології пудингу вареного із використанням солодового екстракту «Полісол»
(
2023
)
Скуратівська, Дарина Володимирівна
Показати більше
Документ
Удосконалення технології мусів із додаванням фруктових пюре та сиропів на основі фруктози
(
2023
)
Райський, Микита Анатолійович
Показати більше
Документ
Удосконалення технології оздоблювальних напівфабрикатів в умовах ЗРГ
(
2023
)
Фоменко, Антон Андрійович
Показати більше
Документ
Застосування пивної дробини для виробництва нових харчових продуктів
(
2021
)
Якименко, Людмила Сергіївна
Показати більше
Документ
Розроблення технології пасти із насінням соняшника з підвищеною біологічною цінністю для людей конституції типу Пітта-доша
(
2021
)
Бубель, Денис Володимирович
Показати більше
