root.skip-to-content
Розділи та колекції
Пошук за критеріями
Статистика
English
Українська
Увійти
Увійти
Новий користувач? Зареєструйтесь.
Забули пароль?
Головна
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Постійне посилання на розділ
https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/32864
Переглянути
Пошук
Підрозділи та колекції
За датою
За автором
За назвою
За ключовими словами
За предметною категорією
Пошук
Підрозділи та колекції
За датою
За автором
За назвою
За ключовими словами
За предметною категорією
9 результатів
Повернутись до результатів
Фільтри
Автор
1
search.filters.author.Віноградов, Валерій Максимович
1
search.filters.author.Дериш, Андрій Дмитрович
1
search.filters.author.Коротєєв, Олексій Ігорович
1
search.filters.author.Мазуркевич, Адріана Миколаївна
1
search.filters.author.Мішуровський, Анатолій Сергійович
Детальніше
Пошук за іменем автора
search.filters.search.submit
Ключові слова
search.filters.subject.соус
7
search.filters.subject.кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції
3
search.filters.subject.заклад ресторанного господарства
3
search.filters.subject.організаційна структура
2
search.filters.subject.схема технологічного процесу
Детальніше
Пошук за ключовими словами
search.filters.search.submit
Дата
Початок
Кінець
search.filters.search.submit
2021 - 2024
9
Містить файли
Так
Скинути фільтри
Налаштування
Сортувати за
Дата доступу за спаданням
Актуальність
У порядку збільшення за назвою
Дата випуску за спаданням
Результатів на сторінку
1
5
10
20
40
60
80
100
Пошук
Містить файли: Так
×
Ключове слово: search.filters.subject.соус
×
Засоби пошуку
Результати пошуку
Зараз показуємо
1 - 9 з 9
Документ
Удосконалення технології соусів на основі масла вершкового для дієтичного харчування
(
2024
)
Рибаченко, Станіслав Сергійович
Показати більше
Документ
Розширення асортименту соусів для гриль-бару
(
2023
)
Коротєєв, Олексій Ігорович
Показати більше
Документ
Наукове обґрунтування та розроблення технології соусів за аюрведичними рекомендаціями
(
2023
)
Віноградов, Валерій Максимович
Показати більше
Документ
Удосконалення технології соусів, шляхом підвищення їх харчової цінності для основних страв в кафе
(
2023
)
Мазуркевич, Адріана Миколаївна
Показати більше
Документ
Удосконалення технології холодних соусів на фруктових відварах
(
2022
)
Дериш, Андрій Дмитрович
Показати більше
Документ
Дослідження технологічних властивостей вівсяних пластівців різних виробників з впровадженням провідних технологій при будівництві заводу харчових концентратів в м. Івано-Франківськ
(
2021
)
Порохня, Олексій Володимирович
Показати більше
Документ
Соус на основі купажу соняшникової, кунжутної, оливкової олій з додаванням шпинатного порошку
(
2021
)
Чемер, Юлія Павлівна
Показати більше
Документ
Удосконалення технології соусів для ресторану в Святошинському районі м. Києва
(
2021
)
Самініна, Крістіна Вікторівна
Показати більше
Документ
Удосконалення технології соусів з додаванням рослинних екстрактів для кафе загального типу в м. Миколаїв
(
2021
)
Мішуровський, Анатолій Сергійович
Показати більше
